驅趕宮寒, 大家首先要注意自己的飲食習慣, 一方面要對某類食物忌口, 尤其是來月經時, 要少吃虛寒的食物, 例如白菜、白蘿蔔、椰菜、黃牙白、綠茶等, 更不能貪吃雪糕、冷飲等。 如果受寒了, 例如淋雨、濕發出門時, 一定要事後補救, 給自己煎一碗驅寒湯。 用紅糖2湯匙、生薑7片, 水煎10分鐘即可, 飲用1-2次就可以驅走寒氣。
另一方面, 可以吃一些黑色食物, 例如黑米、黑木耳、黑棗等, 對調養身子大有好處。 那麼有哪些食材有助於驅除宮寒呢, 我們一起來看看吧。
驅除宮寒食材:當歸
關於當歸, 有這樣的說法“歸頭補血、歸身養血、歸尾破血、全身活血”,
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當歸吃法:將當歸切成薄片, 取5—10克煮水或泡水當茶飲。 也可以在燉雞、燉肉中加入少量的當歸。
驅除宮寒食材:桂圓肉
桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克, 在水果中也屬含鐵量相當豐富的, 可用於貧血的食療中, 一般煲湯、煮粥為宜。 但桂圓肉屬於溫熱食物, 對於孕婦、兒童不適合。
推薦食譜:桂圓紅豆大棗湯
食材:
幹桂圓30克、大棗50克、紅豆150克、清水1500克。
做法:
1、紅豆用清水洗淨, 浸泡2小時備用。
2、桂圓去殼留肉備用。
3、泡好的紅豆、大棗、清水, 上火煮沸。
4、加入桂圓。
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5、再次沸騰後, 轉文火煲60分鐘。
驅除宮寒食材:枸杞
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用, 但也不是所有的人都適合服用的。 由於它溫熱身體的效果相當強, 正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
推薦食譜:枸杞紅棗煲雞蛋
食材:
雞蛋2個、棗(幹)8顆、紅糖少許、水適量。
做法:
1、雞蛋﹑枸杞和紅棗用水清洗乾淨, 備用。 鍋中加適量水, 放入雞蛋和大棗開始煮。
2、開鍋後, 煮10分鐘左右, 雞蛋就熟透了。
3、把雞蛋撈出來放冷水冰一下, 剝去雞蛋殼。 把剝好的雞蛋再次放入鍋中, 一起煮。 把紅糖倒入鍋中。
4、枸杞放進去。 煮5分鐘即可。
驅除宮寒食材:紅豆
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用, 但也不是所有的人都適合服用的。 由於它溫熱身體的效果相當強,
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推薦食譜:紅豆大補湯
食材:
紅豆50克、棗(幹)5個、枸杞子10克、薑1塊、紅糖適量。
做法:
1、紅豆洗淨, 浸泡一段時間, 再重新洗淨。
2、紅棗、枸杞洗淨, 稍稍浸泡後再沖洗乾淨。
3、薑切片, 將所有材料放入燉鍋, 煮成湯, 即可飲用。
驅除宮寒食材:黑棗
黑棗性溫味甘, 富含蛋白質、糖類、有機酸、維生素B和維生素E, 和磷、鈣、鐵等微量元素, 還有各種營養元素, 有補腎與養胃的功效。 並對延緩衰老、增強機體活力、美容養顏都很有幫助。
所以黑棗被稱為“營養倉庫”, 經常食用可以幫助女性補氣養血、維持上皮細胞組織的功效。 以及可以暖腸胃、明目活血、利水解毒, 是潤澤肌膚、烏須黑髮佳品。
推薦食譜:黑棗山藥生魚湯
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食材:
魚肉200克、山藥80克、黑棗適量、水適量
做法:
1、生魚一條, 山藥一節, 黑棗5粒、枸杞少許。
2、生魚切成一節一節。
3、把山藥去皮切小塊和黑棗泡于水中。
4、煎鍋倒少許油, 煎生魚至表面變黃。
5、把山藥、生魚、黑棗一起倒鍋中, 倒入熱開水。
6、煮至湯色變濃白, 下鹽調味與撒入枸杞關火。
驅除宮寒食材:黑豆
黑豆富含對人體有益的氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素。 有排膿拔毒、消腫止痛等功效, 並有益於防治高血壓、高血脂、心臟病等疾病。
《本草綱目》中描述:“久食黑豆, 好顏色, 變白不老。 ”所以說黑豆對女性養顏大有裨益, 再者黑豆還可以調理月經。
推薦食譜:黑豆核桃蜂蜜奶
食材:
黑豆500克、核桃500克、牛奶1杯、蜂蜜1匙
做法:
1、黑豆炒熟(可用烤箱烤熟的,
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2、核桃炒微焦(可用烤箱烤的), 冷卻後去衣, 搗成泥。
3、取以上兩種食品各1匙, 沖入煮沸過的牛奶1杯後加入蜂蜜1匙即可。
驅除宮寒食材:益母草
有活血調經、利水消腫的作用。 主要治療月經不調、痛經、閉經等, 但是孕期忌食。
推薦食譜:黑木耳益母草
食材:
益母草50克、黑木耳30克、白糖30克。
做法:
1、益母草用紗布包好, 紮緊口。
2、黑木耳水發後去蒂洗淨, 撕成碎片。
3、鍋置火上, 放入適量清水、藥包、木耳、煎煮30分鐘, 取出益母草包, 放入白糖, 略煮即可。
值得注意的是, 這些驅除宮寒的食物大多數性偏熱, 在食用的時候不要過量。