女人煲什麼湯補血補氣

一、生理期最好的補血湯女生月經期， 最好的補血湯就是四物湯了， 連大Ｓ都大力推薦哦。 四物湯有三種做法， 這次教女生燉排骨這種做法， 因為味道比較不錯， 中藥味也比較少些。

1、四物湯材料：當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。 （）1）排骨洗淨斬塊， 汆水撈起；（）2）將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨；（）3）煮沸瓦煲裡的清水， 放入所有材料， 武火煮沸， 轉文火煲一個小時， 下鹽調味即可食用。 功效當然是補血調經， 潤膚養發， 改善面色蒼白、肌膚粗糙。 2、三紅湯材料：紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量做法相當簡單， 就是一個字熬。 這道補血湯， 最容易準備， 東西容易買到， 煮起來也相當簡單。 更重要的是， 補血效果非常好。 如果有女性經期出現頭暈眼花， 面容蒼白， 就喝這道湯吧。 3、雲耳紅棗煲黃鱔材料：黃鱔2～3條、雲耳3小朵、紅棗10個、生薑3片。 做法：（1）雲耳、紅棗分別洗淨、稍浸泡並撕開、去核。 （2）黃鱔宰洗淨， 用熱水燙去黏液， 洗淨、切段， 一起與生薑放進瓦煲內， 加入清水2000毫升（8碗量）。 （3）武火煲沸後， 改為文火煲約1個小時， 調入適量食鹽便可。 這道補血湯適合經期， 主要是因為其能養陰活血， 幫助女性調經補血。 其實， 這份補血湯的量足以滿足3－4個女人， 黃鱔、雲耳還可撈起拌入醬油佐餐用。 對於害怕黃鱔的女孩來說， 可以請媽媽幫忙一起燒。 二、補血養顏湯以下這些補血湯主要是為了養顏哦。 1、銀耳南瓜補血湯材料：南瓜200克、幹蓮子20克、銀耳2朵、紅棗15顆、冰糖適量水1000ml做法：（1）銀耳溫水泡發約30分鐘；南瓜去皮切滾刀塊；蓮子洗淨去苦心；紅棗洗淨。 （2）砂鍋水燒開， 先放銀耳和蓮子， 小火煮15分鐘。 （3）放紅棗再煮5分鐘， 最後放南瓜， 煮至變軟即可。 （4）百合白果牛肉湯材料：百合、白果各50克， 紅棗8個， 牛肉300克， 生薑3片。 做法：（1）白果去殼， 浸去外衣洗淨；百合、紅棗洗淨， 並紅棗去核。 （2）牛肉切為薄片。 先把百合、白果、生薑放進瓦煲內， 加入清水2000毫升（8碗水量）。 （3）武火煲沸， 改文火煲至百合、白果熟爛， 加入牛肉滾至熟， 調入適量鹽和油便可。 三、補氣的補血湯有些女性稍微一跑就累得喘氣， 似乎覺得很氣短， 那就需要補氣補血一起來了， 兩手都要硬。 下面介紹兩款補氣補血湯。 1、圓肉薑棗煲瘦肉材料：圓肉10克、生薑3片、紅棗15個、豬瘦肉300克。 做法：（1）圓肉、紅棗洗淨， 紅棗去核；豬瘦肉洗淨， 切塊。 （2）一起放進瓦煲內， 加入清水2500毫升（約10碗量）。 （3）武火煲沸後， 改為文火煲約2小時， 調入適量食鹽便可。 此量可供3～4人用。 這款補血湯還有安神的功效， 所以對更年期的女性也大有益處。 孝順女兒可以煲湯給媽媽喝。 2、章魚幹豬腳姜湯材料：章魚幹1～2只（約150克）、豬腳2只、生老薑1塊。 做法：（1）章魚幹略浸洗；老薑切片。 （2）豬腳去毛、甲， 洗淨， 斬件， 置沸水中稍滾片刻， 再洗淨（即“飛水”）。 （3）一起放進瓦煲內， 加入清水2500毫升（約10碗量）， 武火煲沸後， 改為文火煲約2小時， 調入適量的食鹽便可。 此補氣補血湯還健腰膝， 所以中年婦女腰酸背疼者， 可以適用。 另外， 章魚幹、豬腳可撈起佐餐用。