對於女性來說, 銀耳性溫, 富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物, 能夠健脾開胃, 滋陰潤肺, 很適合秋燥的時候食用。 長期食用銀耳可以潤膚, 並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效, 不過注意烹調的時候少放糖哦!
推薦食譜:皂角米紅棗銀耳湯
材料:皂角米15克, 銀耳半朵, 大棗6顆, 枸杞少許, 冰糖適量。
做法:
1、銀耳溫水泡發40分鐘後洗淨撕成小朵, 皂角米提前浸泡十二小裡至兩倍大。
2、將泡發後的銀耳瀝去水分, 泡發用的皂角米連同泡發的水一起加入鍋中, 料加入1500毫升清水,
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3、加入紅棗, 加入枸杞, 冰糖, 繼續小火慢燉20分鐘。 至湯汁黏稠即可。
2 女人補充膠原蛋白吃什麼好:豬皮
從中醫的角度來講, 豬皮味甘、性質偏涼, 具有清熱滋陰補虛之功效。 而豬皮富含膠原蛋白, 對美眉們護理肌膚有著非常強的功效。 美眉們常吃豬皮, 可以幫助對抗肌膚細胞的衰老, 為肌膚補充充足的膠原蛋白。 美眉們可以將豬皮做成豬皮凍來食用, 熱量不高, 而且口感也非常的好, 美眉們可以常吃豬皮來幫助肌膚補充膠原蛋白, 對抗肌膚衰老。
推薦做法:木耳豬皮湯
用料:淨豬皮300克, 水發木耳100克, 蔥絲、薑絲、花椒、八角、精鹽、味精、清湯、鮮蔬菜、香油各適量。
做法:
1、將豬皮洗淨, 切成方塊, 入沸水中氽一下, 撈出洗淨,
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2、水發木耳去根, 洗淨, 撕成碎片。 鮮蔬菜洗淨, 切成小段。
3、用淨鍋, 注入清湯, 倒入豬皮、木耳、蔬菜, 加入蔥薑絲、精鹽, 用武火燒開, 撇去浮沫, 用小火煮一會, 加味精調味, 滴入香油, 盛入湯碗內即成。
3 女人補充膠原蛋白吃什麼好:花膠
花膠, 其主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。 高蛋白卻低脂肪的特性, 讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖, 有滋陰補腎的功效哦。 花膠一般都是作為燉品出現, 一次也不宜食用過多, 配合瘦肉或者老鴨煲湯, 風味絕佳哦!
推薦食譜:花膠美容養膚湯
材料:腔骨500克, 幹花膠3根(約50克), 黨參50克,
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做法:
1、將幹花膠在清水中浸泡一夜。 將泡軟的花膠放入鍋中, 倒入清水, 放入大蔥節, 薑片和1/2茶匙(3克)鹽, 大火煮開後, 轉中火煮20分鐘。 煮好後撈出, 放入冷水中浸泡備用。
2、黨參, 枸杞和淮山用清水沖去浮塵備用。 將冷卻後的花膠放入調料袋中。
3、腔骨沖淨放入湯煲中, 倒入清水, 水量是腔骨高度的2倍。 大火煮開後用勺子撇去浮沫, 放入裝有花膠的調料袋, 再倒入黨參, 枸杞和淮山, 蓋上蓋子調成小火, 煲2個小時即可, 飲用前調入剩餘的1/2茶匙鹽。
12 4 女人補充膠原蛋白吃什麼好:豆類製品
絕大多數的美眉們都認為膠原蛋白一定是集中在肉類當中的, 然而, 事實上, 豆類製品當中的膠原蛋白也是相當豐富的,
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推薦食譜:蓮藕黃豆排骨湯
材料:肋排500克, 蓮藕250克, 黃豆100克, 薑片適量。
做法:
1、黃豆提前泡發。 蓮藕洗淨切大塊。
2、排骨沸水汆燙撈出沖淨。
3、鍋中加水, 放入所有材料大火煮滾, 轉小火燉煮約一小時。
5 女人補充膠原蛋白吃什麼好:豬蹄
作為美容聖品, 豬蹄含有豐富的膠原蛋白質, 但是脂肪含量卻比肥肉低。 中醫認為豬蹄性平, 味甘鹹, 營養堪比熊掌;豬蹄膠原蛋白還可促進毛髮、指甲生長, 保持皮膚柔軟、細膩, 改善全身的微循環。 當然豬蹄的熱量也不低,
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推薦食譜:豬蹄湯
主料:豬蹄, 豬排骨, 雞骨架共1500克, 白菜適量, 海米少許, 鹽, 味精, 料酒, 薑片, 蔥花, 花椒各少許。
做法:
1、將豬蹄、排骨、雞骨架用溫水洗淨, 放火鍋內, 加水燒開, 撇去浮沫, 放入蔥花、薑片、花椒、料酒, 用急火連續煮2-3小時, 直至湯汁呈乳白色、濃香撲鼻時撈出骨頭。
2、將浸泡好的海米放入湯鍋內, 把白菜切成小塊, 也放入鍋內, 用旺火翻煮, 加鹽、味精, 攪勻即成。
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