備孕期間的飲食很重要,對以後寶寶的健康成長有著很大的影響。 所以一定要適當的補充各種營養,更要注意補充一些營養素。 孕前需要補充哪些維生素。
1、補葉酸
葉酸對寶寶的健康發育起著很大的作用,葉酸缺乏,有可能導致胎兒大腦發育不完整或者出現畸形,所以女性在懷孕前三個月就要攝入充足的葉酸。 富含葉酸的食物有莧菜、菠菜、生菜、蘆筍、小白菜等。 孕早期每天需補充0.4毫克葉酸。
2、補鈣
鈣是形成骨骼與牙齒的主要成分,是胎兒發育過程中不可缺少,而且用量較多的一種物質。
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3、補鐵
身體缺乏鐵質,容易造成孕期貧血,含鐵高的食物有肝臟、豆類、蛋、穀類等,建議孕媽每天攝取30毫克的元素鐵。
4、補鋅
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鋅對胎兒尤其胎兒腦的發育起著不可忽視的作用。 富含鋅的食物有牡蠣、貝、海帶、黃豆、扁豆、麥芽、黑芝麻、南瓜子、瘦肉等。 孕婦每天至少需要攝入100毫克鋅。
5、補維生素
富含維生素的食物有胡蘿蔔、花菜、番茄、大蒜、龍鬚菜等,孕期維生素D的攝入量為10μg/日,維生素E的攝入量為14mg/日,維生素B1的攝入量為1.5mg/日,維生素B2的攝入量為1.7mg/日,維生素B12攝入量為2.6ug/日,維生素C的攝入量為130mg/日,維生素A的攝入量為900μg/日。
二、備孕食譜
1、溫補鵪鶉湯
食材:鵪鶉2只、艾葉30克、菟絲子15克、川芎10克。
做法:鵪鶉宰殺,去毛和內臟,備用;將3味藥用清水3碗煎至1碗,用紗布過濾取汁,然後將藥汁和鵪鶉用碗裝好,隔水燉熟即可。
2、黑豆糯米粥
食材:黑豆30克、糯米60克。
做法:將黑豆、糯米洗乾淨,放在鍋內,加水適量,用溫火煮成粥即可。
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3、杞子二肚湯
食材:枸杞子10克、豬肚100克、魚肚30克、調味料適量。
做法:將豬肚洗乾淨、切片,魚肚發開,與枸杞子一同放在鍋中,加上清水適量煮至二肚熟後。 可飲湯、吃肚及枸杞子,也可使用調味料拌服。
4、花旗參雪蛤
食材:雪蛤、黃酒、純淨水、花旗參、薑汁、冰糖、白酒。
做法:將雪蛤用黃酒泡發4小時後,再用溫水浸泡至完全發脹,用牙籤或鑷子仔細挑出雜質;將薑汁與白酒混合在一起,過雪蛤去腥味後,備用。 最後將花旗參切成薄片,與雪蛤、冰糖、純水放在一起用文火燉煮4小時即可。
三、女性備孕飲食上需要注意的
1、必須要多吃主食
如果想要孕育生命,必須要多吃主食。 主食吃足了,氣血才充足,才能夠有孕育生命的基本條件。
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2、少吃寒涼的食物
因為一旦脾胃受涼,所生成的氣血就會不足,降低受孕的概率。 現代社會中冰箱是生活不可缺少的,冷飲等也非常的多,建議大家不要立即吃冰箱中取出來是食物,最好要拿出來緩到室溫再吃。 冷飲最好退出備孕人群的食譜。 對於那些一心想要多吃水果以便生出水靈靈大寶貝的人來說,要儘量避免選擇性寒的水果,而要選擇性平、當地、應季的水果。 而且最好不要吃的特別多,否則增加罹患妊娠糖尿病的概率。
3、用職業女性多吃滋補氣血食材
最後,因為現在電視電腦手機無處不在,職業女性用眼時間空前增多,這樣會導致身體氣血虧損嚴重,降低受孕的概率。
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四、女性孕前飲食的禁忌
1、避免吃過多的糖
若經常食用高糖食物,常常會引起糖代謝紊亂,甚至成為潛在的糖尿病患者。
2、避免辛辣食物
辣椒、胡椒、花椒等調味品刺激性較大,多食可引起正常人便秘。 若計畫懷孕的准媽媽食用大量這類食品後,同樣會出現消化功能的障礙。 因此,建議您盡可能避免攝入此類食品。
3、避免吃味精
味精的成分是谷氨酸鈉,進食過多可影響鋅的吸收,不利於胎兒神經系統的發育。
4、避免吃各種“污染”食品
食物從其原料生產直至食用前的全過程中,會經歷很多必須的環節,可能會不同程度地受到污染,給人的身體帶來危害。 因此,應儘量選用新鮮天然食品,避免食用含添加劑、色素、防腐劑的食品;蔬菜應充分清洗乾淨,水果最好去皮後再食用,以避免農藥污染。
5、避免吃醃制食品
這類食品雖然美味,但內含亞硝酸鹽、苯丙芘等,對身體很不利。
6、避免吃罐頭食品
罐頭食品中含有的添加劑和防腐劑,是導致畸胎和流產的危險因素。
7、避免吃人參、桂圓
中醫認為孕婦多數陰血偏虛,食用人參會引起氣盛陰耗,加重早孕反應、水腫和高血壓等;桂圓辛溫助陽,孕婦食用後易動血動胎。因此,建議您食用前謹慎考慮。
8、避免飲酒
酒精是導致胎兒畸形和智力低下的重要因素。
9、過敏性體質的人慎食致敏食品
食用可能致敏食物對胎兒的影響尚未引起人們的重視,但事實上,致敏食品很可能會引起流產、早產,導致胎兒畸形等多種惡性後果。
因此,應儘量選用新鮮天然食品,避免食用含添加劑、色素、防腐劑的食品;蔬菜應充分清洗乾淨,水果最好去皮後再食用,以避免農藥污染。5、避免吃醃制食品
這類食品雖然美味,但內含亞硝酸鹽、苯丙芘等,對身體很不利。
6、避免吃罐頭食品
罐頭食品中含有的添加劑和防腐劑,是導致畸胎和流產的危險因素。
7、避免吃人參、桂圓
中醫認為孕婦多數陰血偏虛,食用人參會引起氣盛陰耗,加重早孕反應、水腫和高血壓等;桂圓辛溫助陽,孕婦食用後易動血動胎。因此,建議您食用前謹慎考慮。
8、避免飲酒
酒精是導致胎兒畸形和智力低下的重要因素。
9、過敏性體質的人慎食致敏食品
食用可能致敏食物對胎兒的影響尚未引起人們的重視,但事實上,致敏食品很可能會引起流產、早產,導致胎兒畸形等多種惡性後果。