(1)雞蛋棗湯。 雞蛋2個, 紅棗10個, 紅糖適量。 鍋內放水煮沸後打入雞蛋臥煮, 水再沸下紅棗及紅糖, 文火煮20分鐘即可。 具有補中益氣和養血作用。 適用於貧血及病後、產後氣血不足的調養。
(2)荔枝大棗湯。 幹荔枝、幹大棗各7枚。 加水煎服, 每日1劑。 具有補血生津作用。 適用于婦女貧血及流產後體虛的調養。
(3)豆漿大米粥。 豆漿2碗, 大米50克, 白糖適量。 將大米淘洗淨, 以豆漿煮米做粥, 熟後加糖調服。 每日早空腹服食。 具有調和脾胃、清熱潤燥作用。 適用於人流後體虛的調養。
(4)乳鴿枸杞湯。 乳鴿1只, 枸杞30克, 鹽少許。 將乳鴿去毛及內臟雜物,
Advertisiment
(5)糖餞紅棗。 幹紅棗50克, 花生米100克, 紅糖50克。 將幹紅棗洗淨後用溫水浸泡, 花生米略煮, 去皮備用。 棗與花生米同入小鋁鍋內, 加水適量, 以文火煮30分鐘, 撈出花生米, 加紅糖, 待紅糖溶化收汁即成。 具有養血、理虛作用。 適用於流產後貧血或血象偏低等。