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女性冬季怕冷補點鐵

目前正值數九寒天, 每到此時總有一些女性, 雖穿上了棉衣仍有難以抵擋寒冷的感覺。 其實, 衣服只能起到保暖的作用, 要想讓身體增加熱能, 還要依靠食物的功效。

低溫會對人體內分泌及消化系統產生一定影響, 使蛋白質、脂肪、碳水化合物三大營養物質代謝、分解加快, 能量消耗相對增加。

因此, 冬季應當增加蛋白質、脂肪和碳水化合物這三類產熱營養素的攝入, 如主食和含少量糖分的甜食, 尤其是魚類、奶類等優質蛋白質及脂肪的攝入, 炒菜時可適當多放一點植物油。

鐵元素對於女性禦寒來講尤為重要,

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但大多數女性每日攝入的鐵元素並沒有達到身體需要。 因此在冬季, 怕冷女性除了攝入充足的熱量外, 還應該有意識地多吃一些羊肉、牛肉、龜肉等具有補氣生血功效的肉類, 還可以摻雜食用胡蘿蔔、山芋、大蔥等富含礦物質的根莖類蔬菜, 以及動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、菠菜等含鐵食物。 這些食物有利於促進人體代謝加快, 分泌功能增強, 可有效地改善畏寒現象。 相反, 鴨肉、螃蟹、香蕉、黃瓜、梨、綠豆、西瓜、冰糖等涼性或寒性的食物最好少吃。

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