在準備懷孕之前,女性都必須要補充葉酸,女性應該如何攝取葉酸呢？
葉酸在腸壁、肝臟以及骨髓等組織當中,經過葉酸還原酶的作用,被還原成具有生理活性的四氫葉酸,而四氫葉酸是體內生化反應中一碳單位轉移酶系的輔酶,能夠攜帶一碳單位與血漿蛋白相結合,並且轉運到肝臟當中貯存.所以葉酸攜帶一碳單位的代謝與許多重要的生化過程密切相關.
如果人體內缺乏葉酸的話,一碳單位就會受到阻礙,核酸合成以及氨基酸代謝就會受到影響,而核酸以及蛋白質的合成是細胞增殖、組織生長以及機體發育的物質基礎,所以葉酸對於人體的作用很重要.
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孕婦葉酸攝入不足,會對胎兒的發育造成一定的影響,如胎兒出生低體重、胎盤剝離、胎盤發育不良導致的自發性流產以及胎兒神經管畸形等.胎兒神經管畸形是胚胎在母體內發育到第3-4周的時候,由於神經管不能夠閉合導致的先天性缺陷,包括脊柱裂和無腦兒等.
女性補充葉酸要從計畫懷孕開始補充,一般在懷孕前的3個月進行葉酸的補充,孕期女性每天攝入的葉酸量大概為400微克.可以通過藥物補充葉酸,也可以通過食物進行補充.很多食物當中都含有豐富的葉酸,如綠葉蔬菜、豆類、動植物食品、奶類等.富含葉酸的食物主要有豬肝、雞蛋、菠菜、花生、核桃、豆腐、番茄、油菜等.孕婦可以多瞭解葉酸的食物來源,在準備懷孕之前和孕期都可以多食用富含葉酸的食物.
