月經期間吃什麼好?月經是女性每個月重要的生理期, 月經有規律, 也代表著女性生育能力的正常, 所以女性要注意月經期間的調養, 飲食方面也不能馬虎。 除了瞭解經期飲食的宜與忌, 還要知道緩解痛經的食譜。 這是女性十分關注的事情。 經期是女人比較脆弱的時期, 身體會比日常更為虛弱, 因此在飲食上需要時刻注意, 補充身體的營養, 注意飲食的技巧。
月經期間的飲食原則
宜:
葷素搭配, 防止缺鐵
鐵是人體必需的微量元素。 鐵不僅參與血紅蛋白及許多重要的酶的合成, 而且對免疫、智力、衰老及能量代謝等都有重要作用。
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補充蛋白, 多吃魚類和蛋類
魚類和各種動物肝、血、瘦肉、蛋黃等食物含鐵豐富。 生物活性高, 容易被人體吸收利用。 特別是動物血, 不僅含鐵豐富, 而且還富含優質蛋白質, 是價廉物美的月經期保健食品。 總之, 月經期仍應遵循平衡膳食的原則, 並結合月經期特殊生理需要, 供給合理膳食, 注意飲食。
忌:
忌酸辣, 宜清淡
經其間的女士感到特別疲勞, 消化功能減弱, 胃口欠佳, 因此, 飲食上應注意食物的清淡和易於消化吸收,
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忌生冷, 宜溫熱
在月經期食生冷, 一則有礙消化, 二則易傷人體陽氣, 導致內寒產生, 寒性凝滯, 可使經血運行不暢, 造成經血過少, 甚至痛經。 即使在酷暑盛夏季節, 經期也不宜吃冷飲。 月經期飲食應以溫熱為宜, 選用海帶、大棗、高梁米、薏苡米、羊肉、蘋果等食品, 少吃梨、荸薺、菱角、冬瓜、芥藍、大麻仁等寒涼、滑瀉食品。
痛經吃什麼好
痛經是很多女人都會面臨的痛苦。 當“痛經”來臨時, 大多會出現下腹及腰骶部疼痛, 嚴重者腹痛劇烈,
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推薦食譜:
蘑菇菜絲燕麥粥
燕麥含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素及鈣、磷、鐵元素, 孕婦適量食用能夠提高免疫力。
準備食材:燕麥70克、蘑菇100克、油菜150克、食鹽適量、蒜1瓣、高湯適量、植物油少許。
做法:
1:將蒜瓣拍成碎粒, 鍋中倒少許油, 油溫後放入蒜粒爆香。
2:把油菜切絲。
3:把洗淨並瀝水的蘑菇和菜絲倒入鍋翻炒, 煸炒出水分。
4:翻炒軟, 並加水或雞湯燒開。
5:把燕麥片倒入煮約1分鐘即可。
茶樹菇雞肉湯
相比豬肉、牛肉等脂肪含量較多的紅肉, 雞肉屬於熱量低一些, 並且蛋白質的含量比例較高,
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準備食材:茶樹菇30克、雞600克、鹽10克
做法:
1:將雞宰淨, 去毛、頭、爪及腸雜。
2:幹茶樹菇泡水, 洗淨。
3:雞肉焯水備用。
4:茶樹菇放入雞肚內, 放入鍋內, 加水浸過雞, 溫水煲2小時左右即可。
桂圓麥片粥
桂圓含有多種營養物質, 有補血安神, 健腦益智, 補養心脾的功效。
準備食材:燕麥200克、桂圓10顆、牛奶250克。
做法:
1:取一個湯鍋, 往鍋裡加入桂圓及800ML清水, 大火煮5分鐘。
2:把麥片倒入鍋內, 繼續大火煮開, 調成小火煮10分鐘。
3:直至桂圓完全出味並回復鮮果形狀, 麥片也煮熟煮軟, 注意看鍋裡的水量, 防止麥片粘鍋。
4:最後倒入純牛奶, 中火煮至牛奶微沸即可。
益母木耳湯
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木耳有涼血止血的作用, 此湯能養陰清熱、涼血止血, 對於產後惡露不僅有很好的緩解作用。
準備食材:益母草50克、黑木耳30克、白糖30克。
做法:
1:益母草用紗布包好, 紮緊口。
2:黑木耳水發後去蒂洗淨, 撕成碎片。
3:鍋置火上, 放入適量清水、藥包、木耳。
4:煎煮30分鐘, 取出益母草包。
5:放入白糖,
略煮即可。
紅豆薏仁黑米粥
紅豆具有健脾利水、解毒消腫等好處, 還有補血的功效, 這道紅豆薏仁黑米粥可以為產婦補血。
準備食材:黑糯米、薏仁、紅豆適量
做法:
1:薏米洗乾淨後, 用水浸泡4-8個小時。
2:紅豆洗淨, 放入淨水浸泡6-8小時至軟。
3:黑米洗淨, 放入清水中浸泡6-8小時到軟。
4:將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋裡, 大火煮沸, 轉至小火煮至熟透加糖即可。