女性孕期全身發生的基本變化

准媽媽從孕中期開始， 基礎代謝率逐漸增高至孕晚期可增高15%～20%。 與此， 體重也隨之明顯增加， 平均每週增加350克， 足月時體重約共增12.5千克。

糖代謝的變化

妊娠期由於胰島素功能旺盛， 分泌胰島素增多， 以適應孕期糖代謝增高的需要。 若胰島功能不良， 在孕期首次出現糖尿病， 稱妊娠性糖尿病。 孕婦空腹血糖值與非孕婦女相似或稍低， 而血漿胰島素值高， 做糖耐量試驗血糖增高幅度大且恢復延遲。

脂肪代謝的變化

妊娠期腸道吸收脂肪能力增強， 血脂增加， 脂肪也較多的積存。 在孕期若能量消耗過多，

蛋白質代謝的變化

孕婦對蛋白質的需要量增加， 呈正氮平衡狀態。 母體儲備的氮， 除供應胎兒生長發育和子宮、乳腺增長的需要外， 還為分娩期消耗做準備。

水代謝的變化

妊娠期間機體水分增加約6.8升， 水、鈉瀦留與排泄形成適當比例而不引起水腫。 但後期組織間液可增加1～2升， 而出現下肢浮腫。

礦物質代謝的變化

胎兒生長需要大量的鈣、磷及鐵。 胎兒的骨骼及胎盤的形成需要較多的鈣。 若補充不足孕婦會出現腿部抽筋、牙根痛等症狀。 胎兒造血需要較多的鐵， 若孕婦鐵儲備或補鐵不足均可發生缺鐵性貧血。

上述的種種變化， 歸結一條就是要針對孕婦的需要及時、合理地補充各類營養物質。