危害一:易引起骨質疏鬆症
美國加利福尼亞大學的研究者對980名50~98歲的老年婦女進行了調查研究, 結果發現, 長期每天飲2杯以上咖啡而不飲牛奶的老年婦女, 不管年齡、肥胖程度如何, 其髖骨、脊椎的骨密度都會降低, 且降低的程度與習慣延續的時間長短和飲用量的多少有關。 因為, 咖啡因能與人體內的游離鈣結合, 並經尿排出。 游離鈣的減少必然引起結合鈣的分解,
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危害二:易引起糖尿病
芬蘭和美國的研究人員通過調查分析發現, 這兩個國家都是消費咖啡最多的國家, 其結果是, 這兩個國家中患糖尿病的人數也最多。 其中, 芬蘭人的咖啡消費量居世界之首, 該國的糖尿病患者也是世界上最多的。
其它北歐國家的咖啡消費量也大, 患糖尿病的人數也多。 相反, 日本人的咖啡消費量在世界上是最少的, 糖尿病患者也最少。 研究者分析認為, 咖啡飲料中含有的咖啡因可以透過胰臟而沉澱到胎兒組織中, 尤其是胎兒的肝臟、大腦, 使出生後的嬰兒可能患糖尿病。
危害三:易患不孕症
研究人員統計發現, 每天飲1杯咖啡的婦女比不飲咖啡的婦女易患不孕症。
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由此可見, 為了優生優育與防病保健, 育齡婦女不宜長期、過量飲用咖啡。