女性該如何推遲絕經期

如何幫助中年女性渡過更年期， 專家們提出種種建議：精神調節、健身運動、藥物治療等， 但人們常忽略的飲食調理是重要措施之一。
補充優質蛋白質和膠原蛋白

氣血雙補的皮凍： 配料：鮮豬皮1000克、雞爪500克、魚皮500克、當歸10克、黃芪(或白芪)50克
製作：將豬皮脫脂後切成小條， 用水清洗乾淨， 然後入砂鍋內;再將雞爪、魚皮洗淨後入砂鍋中， 加入清水5000ML， 大火煮沸抹去浮沫， 關至小火， 經12小時慢火煨燉後， 再將當歸、黃芪入砂鍋內小火熬1小時， 再將豬皮、雞爪、魚皮勞起取濃汁即可。
吃法：當早餐空腹服用。 連吃三個月。
功效：美膚， 亮膚。
原理：豬皮、魚皮、雞爪都富含膠原蛋白， 而人體衰老其中最主要的原因之一就是缺乏膠原蛋白的攝入。 膠原蛋白存在於人體皮膚、骨骼、牙齒、肌腱等部位， 主要生理機能是做結締組織的粘合物質。 在皮膚方面， 它與彈力纖維合力構成網狀支撐體， 提供真皮層安定有力的支撐， 隨年齡增長， 人體膠原蛋白含量會逐漸流失， 網狀支撐體亦會漸漸變厚變硬、失去彈性， 當真皮層的彈性與保水度降低， 表皮即形成松垮的皺紋， 顯出老態。 而當歸、黃芪主補氣補血， 女性隨著年齡的增長， 氣血不足也是導致衰老的重要原因之一。
小貼士：
1、豬皮要經過12小時的熬制才可將低密度脂蛋白分解， 久食才不會使膽固醇增高。
2、肥胖和甘油三脂超標的女性如果要食此膳， 則平常正餐必須多吃蔬菜， 少攝入脂肪類食物， 蛋白質也要等量減少， 否則易導致蛋白過剩而加劇肥胖。
多喝豆漿

原理：女性衰老最重要