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女性閉經的中醫飲食療養

《內經·素問》上說:“女子‘二七而癸至, 任脈通, 太沖脈, 月事以時下……。 ’”女子一般13~14歲開始有月經, 但如果18歲月經尚不來或曾來過又3個月以上無月經者, 稱為閉經。 前者為原發性閉經, 後者稱繼發性閉經。 閉經應分辨虛實, 尋求病因, 辨症施治, 食療也應本此原則。

氣血兩虛症:經閉, 頭昏耳鳴, 心悸氣短, 身倦乏力, 舌淡無苔, 脈搏沉細。

可用參芪補膏、歸脾麥片粥、當歸補血膏、當歸羊肉羹、杞子南棗煲雞蛋。

桃仁紅花湯

用料:桃仁9克, 當歸15克, 紅花9克。

制法:水煎服用。

牛血桃仁湯

用料:桃仁10~12克, 新鮮牛血(已凝因者)約200克。

制法:切成塊狀,

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加清水適量燉湯, 用食鹽少許調味, 飲湯食牛血。 此法有破瘀行血、理血通經的功效。

雞血藤煲雞蛋

[製備與用法]雞血藤30克, 雞蛋2個, 加水同煮, 蛋熟去殼再煮片刻, 加白糖少許調味, 飲湯食蛋, 每日2次。

[性味與療效]雞血藤甘苦性溫, 入心肺二經, 功能活血舒筋, 祛瘀生新, 用於婦女月經不調, 痛經、閉經等症, 雞蛋滋陰養血。 此方有補血活血、化淤通經作用。

[備註]閉經通用方, 無禁忌。

生薑烏賊善

用料:生薑絲30~50克, 去骨烏賊250克。

制法:洗淨切片, 加油鹽同炒佐膳。 此法有補血通經的功效, 常作為血虛經閉的輔助治療。

桃仁牛血羹

[製備與用法]桃仁12克, 新鮮牛血(已凝固者)200克。 加清水500毫升煲湯, 加食鹽少許調味。 每日1~2次, 佐膳。

[性味與療效]桃仁破瘀行血,

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潤燥滑腸, 治閉經瘀瘕, 血燥便秘;牛血咸平入脾胃經, 功能理血補虛。 《本草蒙荃》認為它能“補血枯”, 治閉經、血虛、贏瘦。 《醫林纂要》記載:牛血能“破淤通經”。 此湯有理血通經功效。

[備註]氣血虧虛而經閉者忌服。

山楂雞內湯

用料:山楂、雞內金各9克。

制法:研末, 早晚各服9克, 連服數日;或山楂60克, 雞內金、紅花各9克, 紅糖30克。 每日1劑, 2次煎服;或山楂肉30克(去核)煎濃汁, 再調入紅糖30克, 略沸溶化, 分早晚空腹飲用, 連服2劑。 每逢經期超過時的第1~2天開始服用。 服後3~5天內即可通經。 此方對貧血或氣虛的閉經患者不宜應用。

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