女性養顏補血“四紅粥”

對於大多數女性來說， 最為關注的問題就是如何才能讓自己每天都神采奕奕， 保持好氣色。 為此， 營養專家建議， 女性可以喝“四紅粥”來補血養顏。

所謂“四紅”是指紅小豆、紅棗、花生和紅糖。 紅小豆含有多種維生素和微量元素， 尤其是鐵和維生素B12， 有很好的補血和促進血液迴圈功能， 經期時間長、血量大的人可多吃， 孕婦多吃紅小豆還有催奶的功效。 花生中含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸， 有益氣健脾、補血止血等功效， 特別是花生紅外衣， 可增加身體血小板含量和品質， 治療貧血特別有效，

“四紅粥”做法：選用糯米、紅棗、花生(帶紅外衣)、紅小豆加適量的水煮粥， 等粥快熟時， 再放少許紅糖調味， 即可出鍋食用。

這種粥味道甘甜、補血養顏， 對治療缺鐵性貧血有效。