我們都知道母乳是嬰兒最好的食物， 它含有多種營養， 能滿足寶寶生長所需的營養。 可是， 有的媽媽因為奶水不夠， 寶寶不夠吃， 營養也跟不上。 應該怎麼辦？難道只有添加奶粉？不， 其實可以通過食物來催乳， 下面就為大家介紹一些催乳的食物及食譜。
奶水不夠？多吃這些食物催乳
究竟有哪些食物可以幫助產婦催乳？其實生活中有不少食物都具有催乳的功效， 比如花生、絲瓜、茭白、豌豆、豆腐等等。
1、花生可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳、產後催乳等病症。
2、絲瓜絡是一種中藥材，
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3、茭白不僅好吃， 營養豐富， 而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。 祖國醫學認為茭白性味甘冷， 有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。 現在多用茭白、豬蹄、同煮食用， 有較好的催乳作用。
4、豌豆又稱青小豆， 性味甘平， 含磷十分豐富， 每百克約含磷400毫克。 豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。 青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用， 皆可通乳。
5、豆腐有益氣和中， 生津潤燥， 清熱解毒之功效。 也是一種催乳食物。 以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，
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推薦5道催乳食譜
其實， 產婦要想奶水充足， 除了多吃上述食物， 還要多喝湯， 多吃肉， 下面再為大家推薦幾道具有催乳功效的食譜：
冬瓜鯽魚湯
原料：鯽魚1-2尾， 冬瓜， 蔥， 薑， 鹽少許。
做法：
1、認真清洗鯽魚， 將蔥薑改刀、冬瓜切小片；
2、魚下冷水鍋， 大火燒開， 加蔥薑， 後改小火慢燉；
3、當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜， 並調味， 稍煮即可。
功效：鯽魚湯是補氣血、通乳汁的傳統食療方， 也可以鯉魚、鰱魚替代；冬瓜具有利水作用， 同樣利於乳汁分泌。 需要注意的是不能過鹹， 不然會使體內瀦留水分；也不可只飲鮮湯而不食魚肉。 要知道， 魚肉中的蛋白質是乳汁分泌所必需的營養。
烏魚通草湯
原料：烏魚（又稱黑魚）1條， 通草3克， 蔥、鹽、料酒等各適量。
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做法：將烏魚去鱗及內臟， 洗淨， 將通草和蔥、鹽、料酒、水適量一起下鍋燉熟即可。
功效：通草味甘、淡， 有清熱利濕， 通經下乳的功效， 是常見的通乳食材， 可在中藥鋪買到， 烏魚富含優質蛋白， 並具有促進傷口癒合的作用， 適合身體未完全復原的媽媽吃。
豬骨催乳湯
原料：新鮮豬骨（腔骨、排骨、腿骨皆宜）500克， 通草6克， 清水2000克。
做法：豬骨、通草與水一同在鍋裡熬煮1-2個小時， 直至熬成約1小碗湯， 加入些許醬油。 每天一次喝完， 連喝3-5天。
功效：豬骨具有補氣、補血、生乳的作用， 特別是加上通草後催乳作用更強。
木瓜燉牛排
原料：木瓜1個， 牛排200克， 蒜末、辣椒少許， 蠔油、高湯、米酒均適量。
製作方法：
1、用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋， 將牛排先醃味4小時， 再將牛排切成條狀。
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2、將木瓜切成條狀， 先用小火過油。
3、用蒜末、辣椒將油鍋爆香後， 將牛排下鍋， 再加入蠔油、高湯和少許米酒。
4、最後， 用太白粉勾芡， 再加入木瓜拌炒一下即可。
功效：木瓜燉牛排結合蛋白質與維他命。 牛肉性溫， 因此和水果一同入菜較能免於燥熱之氣。 牛肉含豐富蛋白質、鈣、磷、鐵和維他命A等， 木瓜則有大量的維他命C， 兩者一同入饌可使營養均衡。 木瓜則含有大量的維生素c， 木瓜和其它的催乳食物放在一起來吃， 既能夠通乳， 又可減少產婦的急性乳腺炎。
金針燉排骨
原料：金針菜（黃花）20克， 排骨50克， 薑絲少許， 鹽1/4小匙。
做法：
1、金針菜洗淨， 泡軟， 切去老根， 熱骨用沸水川燙過。
2、在碗中放入所有材料， 隔水燉煮約1個半小時後， 加入少許鹽調味即完成。
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功效：金針菜具有降膽固醇和安神的作用， 是最具代表性的健腦食品， 對於產後少乳， 也具有改善的功效。
提醒：奶水不夠的媽媽不妨多吃吃上述食物， 此外， 還要多讓寶寶吮吸， 增加吮吸頻率會刺激分泌更多的奶水。
