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奶油米粥

原料:大米2小匙, 切碎的蔥頭1大匙, 臘腸一根, 切碎的番茄1小匙, 黃油1/3小匙, 白醬油2大匙, 牛奶少許。
製作:將大米洗淨放入適量的水煮爛, 放在一邊備用, 把黃油放入炒鍋內熔化後, 放入切碎的蔥頭炒一下, 再將臘腸剝去腸衣後切碎並放入鍋內稍炒, 再把米粥、番茄、白醬油和牛奶一起放入鍋內, 用微火煮熟為止。