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奶油米粥

2008-06-10 36

原料：大米2小匙，切碎的蔥頭1大匙，臘腸一根，切碎的番茄1小匙，黃油1/3小匙，白醬油2大匙，牛奶少許。
製作：將大米洗淨放入適量的水煮爛，放在一邊備用，把黃油放入炒鍋內熔化後，放入切碎的蔥頭炒一下，再將臘腸剝去腸衣後切碎並放入鍋內稍炒，再把米粥、番茄、白醬油和牛奶一起放入鍋內，用微火煮熟為止。