通乳調理 月經不調調理
主料： 絲瓜 450克
調料： 沙拉油 20克 澱粉(豌豆) 5克 鹽 2克 味精 1克
製作工藝
1. 絲瓜去皮、洗淨， 切成3釐米長的條。
2. 油燒熱， 放入絲瓜急炒， 加入清湯10毫升、精鹽和味精， 熟時用水澱粉勾出， 出鍋即可。
菜品口感 柔軟適口。
食用方法 早餐|中餐|晚餐
·食譜頻道編輯廖君友情提示:
絲瓜：絲瓜中含有豐富的多種營養元素， 其中特別是能防止皮膚老化的B族維生素， 增白皮膚的維生素C最多， 能保護皮膚、消除斑塊， 使皮膚潔白、細嫩， 是不可多得的美容佳品。 另外絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高， 其中的皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有抗病毒、抗過敏等特殊作用。
