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奶油肉丸

2008-06-10 34

原料：牛肉--15克，麵粉--若干，胡蘿蔔、洋蔥--若干，鹽--若干，奶油調味汁--1/2杯
制法
（1）將牛肉、胡蘿蔔、洋蔥磨碎並攪拌在一起，揉成小丸子並裹上麵粉。
（2）加水、奶油調味汁煮沸，放入丸子。
（3）煮熟後加適量的鹽調味。