原料:牛肉--15克,
麵粉--若干,
胡蘿蔔、洋蔥--若干,
鹽--若干,
奶油調味汁--1/2杯
制法
(1) 將牛肉、胡蘿蔔、洋蔥磨碎並攪拌在一起,
揉成小丸子並裹上麵粉。
(2) 加水、奶油調味汁煮沸,
放入丸子。
(3) 煮熟後加適量的鹽調味。
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奶油肉丸
2008-06-10
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原料:牛肉--15克,
麵粉--若干,
胡蘿蔔、洋蔥--若干,
鹽--若干,
奶油調味汁--1/2杯
制法
(1) 將牛肉、胡蘿蔔、洋蔥磨碎並攪拌在一起,
揉成小丸子並裹上麵粉。
(2) 加水、奶油調味汁煮沸,
放入丸子。
(3) 煮熟後加適量的鹽調味。