加拿大多倫多大學醫學院Sutcliffe醫師等近日完成的一項橫斷面研究提示, 使用奶瓶餵奶可增加2~3歲幼兒發生缺鐵的危險。
研究共納入150名12-38個月的健康兒童, 其中82名(55%)在白天用奶瓶喝奶(A組), 68名(45%)用水杯喝奶(B組)。 以發生缺鐵(血清鐵蛋白水準 結果表明, A組和B組兒童發生缺鐵的比例分別為37%和18%。 用奶瓶的幼兒發生缺鐵的危險增高81%。 最終的logistic回歸模型顯示, 從幼兒16個月開始,使用奶瓶就與幼兒缺鐵顯著相關。 在幼兒18個月時, 經母親、飲食等因素校正後, 使用奶瓶可使缺鐵危險增高31%;而在24個月時, 這種危險增高1.5倍。 每天飲奶量大於16盎司(約454ml)的兒童在A組和B組中的比例分別為67%和32%(P研究提示:在2-3歲的幼兒中,