奶粉全脂好還是脫脂好

奶粉是小寶寶的重要口糧， 為寶寶選擇奶粉是非常有講究的， 奶粉有很多種類， ， 找到適合寶寶的奶粉種類是很重要的。 很多媽媽有這樣的疑問， 奶粉全脂好還是脫脂好？下面跟隨小編一起來詳細瞭解瞭解奶粉全脂好還是脫脂好吧！

奶粉全脂好還是脫脂好？全脂奶粉特點

1、全脂奶粉是用純乳生產的， 基本保持了乳中的原有營養成分， 蛋白質不低於24%， 脂肪不低於26%， 乳糖不低於37%。 生產1千克全脂奶粉約需8-9千克牛奶， 所以食用時每份奶粉需8倍的溫開水沖調。

2、全脂奶粉營養很高， 營養價值更全面， 因為它包含了好多脂溶性維生素，

並且味道也更好， 從營養價值、從能量的大小都要比脫脂奶粉好。

3、全脂奶粉是鮮奶經消毒、脫水、噴霧乾燥製成。 因經噴霧乾燥處理， 蛋白質凝塊細小、柔軟， 較鮮奶易於消化， 且已滅菌消毒， 適宜嬰兒使用。 所以通常全脂奶粉可以滿足孩子成長所需的營養。 不過當孩子拉肚子不消化的時候， 因怕增加腸道負擔， 這時建議用脫脂奶粉。

4、人們對“全脂牛奶”誤解也很深， 與動物內臟、奶油製品等脂肪含量超過20%的食物比起來， 全脂牛奶的脂肪含量不足為奇， 只含有3.7%—5%， 除非是患有糖尿病、高血脂等特殊人群， 否則不用特別在意。

奶粉全脂好還是脫脂好？脫脂奶粉特點

1、脫脂奶粉是將鮮牛奶脫去脂肪再乾燥而成，

除脂肪可降低至1%左右外， 其他變化不大。 脫脂奶粉對於老年人， 消化不良的嬰兒， 經及腹瀉、膽囊疾患、高脂症、慢性胰腺炎等患者有一定益處。

2、牛奶在脫脂過程中， 一些有益健康的脂溶性維生素也會跟著消失， 比如維生素A、D、E、K。 而缺少了維生素A、D， 人體對鈣質的吸收就會受到影響。 同時， 牛奶中原本“香、濃”的口感也不翼而飛。 不過脫脂奶粉中脂肪含量很低， 熱量也比全脂奶粉低得多。

3、脫脂奶粉因其脂肪含量較少， 所以易保存， 不易發生氧化作用， 是製作餅乾、糕點、霜淇淋等食品的最好原材料。

看完以上的分析， 現在知道奶粉全脂好還是脫脂好了吧！具體奶粉全脂好還是脫脂好是要看需求物件的， 對於正在發育長身體的孩子來說，

建議食用全脂奶粉， 而脫脂奶粉適合於某些特殊的人群， 比如消化不良的嬰兒、老年人血脂和膽固醇比較高的， 還有需要補充營養而又怕肥胖的人。