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奶粉沖泡誤區 沖奶粉常見的11大誤區

1 用純淨水和礦泉水沖奶粉

沖泡奶粉最佳的水質應該是新鮮自來水煮沸(即白開水)過後, 冷卻至40—50度左右(根據奶粉品牌不同而稍有不同), 純淨水和礦泉水都不適合沖奶粉。

桶裝水一般是純淨水(含蒸餾水)或礦泉水, 不要以為乾淨就用來沖奶粉。 純淨水除去了各種常量元素和大部分的微量元素, 長期飲用反而會導致營養素攝入不足;而礦泉水則恰恰相反, 無論成人或幼兒, 長期飲用都可能造成體內某種元素吸收過多。

有媽媽擔心自來水裡會有氯化物殘留, 實際上自來水煮沸5分鐘便可除氯。

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2 先加奶粉後加水

正確的沖調次序應是, 根據奶粉罐上標注沖調比例(如180ml/6勺), 先往奶瓶中加入定量溫水(180ml), 後量取6勺奶粉加入奶瓶中。 按照日常習慣, 大多數人都會現將粉末狀的沖調品倒入杯中, 再加水衝開, 但嬰兒奶粉不能這樣做!一是為保證沖調濃度精准, 加入先加奶粉後加水至180ml, 實際水量會少於180ml, 奶液就偏濃, 不利於寶寶消化;二是保證奶粉溶解均勻, 避免結團。

3 奶粉亂加無定量

喂哺指南上寫的勺數, 均指平勺奶粉, 以此保證沖調濃度的精確, 而非隨意的滿勺或半勺, 避免奶液太濃或太稀。

不少新手媽媽也會疑惑:“奶粉這麼有營養, 不是吃越多越好嗎?”非也!嬰兒的消化系統尚處於發育階段, 過多過濃的食用, 會造成消化不良,

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還會給腎臟造成負擔。

4 奶粉沖淡點不容易上火

寶寶一旦出現上火現象, 家長就會將奶粉沖淡一點, 認為這樣可以起到給寶寶補充水分的作用。 其實這樣的做法是不正確的。 因為蛋白質是構成機體的重要成分, 寶寶最需要的營養物質就是蛋白質。

配方奶都是根據不同階段的寶寶需求來配比營養物質的, 一定要按照產品要求的比例來沖泡, 否則會導致蛋白質攝入不足, 時間長了, 很可能會造成寶寶營養不良。

5 用冷水或沸水沖奶粉

沖奶粉的水溫要根據奶粉罐上建議, 多是40°C左右;沖奶粉的水必須是煮沸過的白開水。

“陰陽水”一聽名字就恐怖, 有木有?沒開的水混著開水就是陰陽水。 生水細菌多, 別說小孩, 就是成人喝了也會拉肚子。

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沖奶粉時要準備開水和涼白開, 混至合適溫度後再加入奶粉;不要用冷水或沸水進行沖調。 因為冷水沖調易結團, 沸水會破壞奶粉的營養結構。

6 使勁搖奶瓶使奶粉溶解

加好水和奶粉, 套上奶嘴, 沖調步驟就結束了嗎?還沒!媽媽們還要依靠手腕力量, 手握奶瓶中上部, 沿同一方向搖晃瓶底, 使之在水平面上旋轉。

常見錯誤操作是, 手握奶瓶使勁上下搖或直接用筷子攪。 這一個錯誤是新手爸爸最容易犯的, 他們總以“力拔山河”之勢粗魯的搖晃奶粉, 上下左右前後各個方向搖晃, 最後使得奶粉產生很多氣泡, 寶寶喝了之後會不斷的打嗝。

7 奶液泡好半天還在喝

寶寶喝奶斷斷續續時, 可以使用暖奶器進行保溫,

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但泡好的奶液恒溫存放最好不要超過兩小時。 一般超過兩小時, 就會滋生細菌, 不宜繼續飲用。

如果是放置冰箱保存的奶液, 取出加熱至40°C即可, 切勿加熱煮沸而導致營養流失。

8 量出來多餘的奶粉倒回去

如果嚴格按照沖調比例量取, 就不會出現有多餘奶粉的情況了。 奶粉勺直接與手接觸, 量取完奶粉後又要放回奶粉罐中, 因此, 請爸爸媽媽們切記沖調前要把手徹徹底底洗乾淨。

9 把有點冷的奶重新煮沸

已經沖泡好的奶水若再煮沸, 會使原有的蛋白質、維生素等營養物質的結構發生變化, 從而失去奶粉本身的營養價值。 寶寶再喝這樣奶水, 所獲得的營養也要大打折扣。

10 給寶寶喝不符合其月齡的奶粉

“奶粉只要是寶寶喝的就行了,

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什麼階段都差不多, 這些都是商家故意搞的名堂。 ”如果在給寶寶選擇奶粉的時候, 也抱有這種想法, 那可就大錯特錯了。 市面上的配方奶, 根據寶寶不同成長階段所需要的營養不同, 一般劃分為幾個階段, 不同品牌略有不同, 但是, 對什麼階段的奶粉適合哪個月齡階段的寶寶, 都有明確的標示。

一般來說, 6個月以下的嬰兒生長快、胃口小, 奶粉的脂肪、乳糖和蛋白質含量要高, 應該使用嬰兒配方奶:6-12個月的嬰兒脂肪需求量略降低, 但要求奶粉中要含有足夠的鐵, 應該選擇助長奶粉。

11 換奶粉如換衣服

有的媽媽一天內換了新奶粉,一天內又換回原奶粉,其實給寶寶換奶粉沒有這麼方便的。

在換奶粉的初期,必須兩種奶粉混合吃,無論是由一種牌子換到另一種牌子,或是由一個階段換到另一個階段(即使牌子相同),這個過程叫作轉奶,是必不可少的。

轉奶可以這樣轉:先在老的奶粉裡添加1/3的新奶粉,這樣吃了兩三天沒什麼不適後,再老的、新的奶粉各1/2吃兩三天,再老的1/3、新的2/3吃兩三天,最後過渡到完全用新的奶粉取代老的奶粉。注意轉奶的那幾天不要添加其他新的輔食,寶寶生病(感冒、發燒、起皮疹等)及接種疫苗期間不要轉奶。有了這麼一個逐步的轉奶過程,寶寶一般是比較容易接受新品種的,也不大會鬧肚子。

轉奶可以這樣轉:先在老的奶粉裡添加1/3的新奶粉,這樣吃了兩三天沒什麼不適後,再老的、新的奶粉各1/2吃兩三天,再老的1/3、新的2/3吃兩三天,最後過渡到完全用新的奶粉取代老的奶粉。注意轉奶的那幾天不要添加其他新的輔食,寶寶生病(感冒、發燒、起皮疹等)及接種疫苗期間不要轉奶。有了這麼一個逐步的轉奶過程,寶寶一般是比較容易接受新品種的,也不大會鬧肚子。

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