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奶粉真假辨別有技巧

從手感上判斷, 真假奶粉在手感上就會存在很大的區別。 真奶粉質地細膩, 而假奶粉顆粒較粗。

從顏色和味道上判斷, 真奶粉呈天然乳黃色, 有牛奶特有的乳香味, 相對來說假奶粉顯得較白, 有結晶和光澤, 乳香甚微, 甚至沒有乳香味。

從沖牛奶時看溶解速度來判斷, 真奶粉用冷開水沖, 需經攪拌才能溶解成乳白色渾濁液, 用熱開水沖時, 真奶粉形成懸漂物上浮, 攪拌之初會粘住調羹。 假奶粉用冷開水沖, 不經攪拌即能自動溶解或發生沉澱。 用熱開水沖時, 摻假奶粉溶解迅速, 沒有天然乳汁的香味。

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