材料:玉米麵125g、麵粉50g、奶粉25g、雞蛋1個、白糖適量、酵母適量、溫水適量開始操作:
1、把適量酵母用溫水衝開調勻2、把玉米麵,麵粉,奶粉一起放入大容器拌勻,再加打散的蛋液,白糖,酵母水和適量溫水一起調成麵糊3、麵糊調好後放在一邊,餳發20-30分鐘,直到麵糊表面出現許多小氣泡,就可以拿來做餅了4、平底鍋裡需要一層薄油,燒熱後用勺子舀入適量麵糊,攤成圓餅,一面煎上色後翻面,兩面金黃即成.小餅里加了糖,火大的話會很容易糊~適合的寶寶:一歲以上的寶寶
材料:玉米麵125g、麵粉50g、奶粉25g、雞蛋1個、白糖適量、酵母適量、溫水適量開始操作:
1、把適量酵母用溫水衝開調勻2、把玉米麵,麵粉,奶粉一起放入大容器拌勻,再加打散的蛋液,白糖,酵母水和適量溫水一起調成麵糊3、麵糊調好後放在一邊,餳發20-30分鐘,直到麵糊表面出現許多小氣泡,就可以拿來做餅了4、平底鍋裡需要一層薄油,燒熱後用勺子舀入適量麵糊,攤成圓餅,一面煎上色後翻面,兩面金黃即成.小餅里加了糖,火大的話會很容易糊~適合的寶寶:一歲以上的寶寶