晚上有小朋友找小妞兒玩， 妞兒怕錯過碰頭時間， 學琴回來跟媽媽說， 晚上隨便吃一點兒， 要不煮一碗面吃就好了。
好吧， 煮面比較簡單也比較快， 煮什麼面呢， 好象沒有蔬菜了。
其實沒有蔬菜問題不大， 一碗面可以做的很簡單， 也可以做了很豐富， 咱就簡單點兒吃吧。
看到一袋榨菜， 馬上就有靈感了。
榨菜大蒜雞蛋， 這幾樣東西可以做出很棒的一碗面。
材料：麵條 雞蛋 榨菜 大蒜
調料：生抽 鹽 沙拉油
做法：
1、榨菜用水沖洗去掉鹽份， 大蒜拍松切碎。
2、炒鍋倒油， 炒香大蒜碎， 下榨菜炒香。
3、將榨菜和大蒜推一邊， 打一個雞蛋。
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4、小火將雞蛋炒熟， 加鹽和生抽調味。
5、另一個鍋燒水， 煮面。
6、將面撈入碗中， 澆上炒好的料， 拌開就可以吃了。
小貼士：
雞蛋可以用煎蛋或者白煮蛋， 也很好的。
這個面， 蒜香濃郁， 榨菜的口感很好。
