現在高科技使家庭主婦們更加輕松、省力， 但安逸的生活也不免促使這些主婦們惰性大增， 使她們個個變得“心寬體胖”。 英國有關人士曾在調查中發現， 現代女性每日消耗的卡路里量還不及上世紀50年代家庭主婦消耗的一半。 他們驚呼：主婦們應該減減肥了!
大多數人的肥胖與飲食及飲食方法不當總是息息相關。 因此， 不妨從購買、制作、食用和分配食品等方面制定適合自己的減肥戰略。
超市戰略
購物前先吃飽
如果你覺得饑腸轆轆時去超市購物， 結果必然是見什么買什么， 要知道， 不計后果的購物帶來的惡果就是體重的猛增。
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制定購物清單
如果上超市前你拿出一份購物清單， 而單子上的食品又都是你確實需要的， 那么就可以抵制住許多誘惑。
勿買成品食品
你如果正在減肥， 就不要購買半成品或成品食品， 因為這些食品的脂肪含量要比你在家中親自下廚烹制的食品高得多。
廚房戰略
降低脂肪
再也沒有什么比通過食用脫脂食品更能達到減肥目的了。 在烹制雞肉等肉類之前， 先去其脂肪。 如果你想讓菜肴味道更鮮美， 可以加入一些檸檬、芥末等增強口感。
定量烹制
你可以事先做出足夠多的食物， 分成小份存放在冰箱里， 每次食用前， 只取一份， 這樣可以保證每次進食量的均衡。
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改變方法
實驗證明， 采用蒸煮方式能保持蔬菜或其他食物中的營養成分， 有利于我們的健康。
食用戰略
選擇食品
冰箱里可以裝滿許多低脂食品， 如脫脂酸奶、無糖果醬、全麥面包、脫脂火腿、蔬菜及新鮮水果等。
食用時間
饑餓的感覺一般會持續20～30分鐘， 這時你會想出各種想吃的食品， 并毫無節制地吃掉它們。 所以為了使你減肥計劃成功， 你應該給每道菜都規定一個食用的時間且細嚼慢咽。 這樣在你還沒有感覺太撐時， 饑餓的感覺已經消失了。
