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好孕指南 備孕營養早知道
每天吃一片葉酸
備孕前3-6個月開始每天一片葉酸， 一直吃到孕三個月， 每天早餐30分鐘後吃。
不吃含汞的食物
含汞的魚類， 譬如鯊魚、旗魚、槍魚等。 還有， 每週吃的金槍魚肉片不要超過2片（生魚的重量是170克， 煮熟後約是140克）， 如果是金槍魚罐頭， 則不能超過4聽（每聽魚的淨重量約為140克）。 高汞含量對胎寶寶正在發育的神經系統有害。
堅持膳食平衡
食物與男女的生殖能力都有關係。 如果你和丈夫都堅持膳食平衡， 就能提高你受孕和孕育健康寶寶的機會。 看看下面這些為你準備的具體指導。 你丈夫也能從中得到很多營養貼士， 從而成為一個健康的未准爸爸。
補充維生素
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雖然均衡的膳食差不多能滿足你所有的營養需求， 但一些專家認為， 即使是飲食健康的人， 可能也還需要些額外説明。 寶寶中心國際會員瑪格麗特說：“醫生建議我在準備懷孕階段服用一種維生素補充劑， 我想這也不會有什麼壞處。 我總是沒時間計畫好一日三餐， 有時吃飯還很倉促。 這樣， 就能保證身體所需的營養都不缺了。 ”
不過要記住， 維生素補充劑只是為了強化身體， 並不能替代健康飲食。 另外， 一些非處方的補充劑可能會包含大劑量維生素和礦物質， 而對發育中的胎兒有害， 所以， 明智的做法是早在懷孕前就選擇專為孕婦配置的藥丸， 或含大約100%日常推薦量（RDA）的補充劑， 其中不會有過大劑量的維生素或礦物質。
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孕期營養食譜
五穀雜糧粥
配料：黃豆（主料）、黑豆、麥仁、小米、玉米粒、綠豆、芝麻等，
用量根據豆漿機要求操作。
因為以黃豆為主，
所以黃豆會偏多一些，
其他輔料隨機放一些，
不一定都要齊全，
交叉的吃。
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五穀雜糧粥
做法：將準備好的雜糧乾淨， 放入豆漿機內， 加適量水， 不可超過最高水位線， 一般情況下都是晚上泡上， 第二天早上lm或lb起的早， 幫忙啟動機器打漿， 待我起來洗漱完畢， 漿已打好， 溫度適宜。 我一般不會過濾豆渣一併吃下去， 有介意的jms可以過濾一下再和， 口感跟滑膩。 因為孕期需要少吃含糖量的東東， 所以我一般也不會加糖， 也可以少放一點糖， 有點味道即可。
心得：好像我在做法中已經寫了一些心得了， 總之在孕期的時候孕媽媽的胃口會有所改變， 比如不喜歡吃油膩、油炸和過甜的東東， 所以我很挺喜歡自己的營養早餐粥的。 有的時候lm還會單獨煮小米粥或包穀臻給我吃。 反正我都不會放糖， 覺的清談口味就很好。
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岐山臊子肉
配料：五花肉2-3斤（偏瘦，
平時吃可以偏肥一些，
孕期還是偏瘦點比較好）、半斤油，
辣椒粉（孕期最好不要用，
lm給我做的沒有，
平時可以放一些，
更香），
鹽，
五香粉，
醋，
雞精。
岐山臊子肉
做法：首先將肉切小薄片或小丁；然後加熱油， 待油熱後關火， 稍晾一下（如果直接放肉會炒的很硬）再開大火，倒入切好的小肉片或肉丁；也可以先抄肥肉，再倒入瘦肉，這樣可以炸出更多的肥油；肉變色後改成極小火，慢慢翻炒，大約三十分鐘左右肉熟後，此時油由混濁變清，加鹽及五香粉，改大火後放醋，大火炒稍許，誘人的臊子即可肉出鍋。
心得：臊子肉沒有放水，即便在夏天都可以放兩三個星期不會變質，也不需要放入冰箱。不過為了保質期稍長一些，我們都是放在冰箱冷藏的，想吃的時候不要用帶水的筷子或勺子舀出所需加熱後便可食用，可以用於夾饃也可以做麵條的配料。味道嘛，那就更不用說了，酸香可口，肥而不膩，各位jms可以嘗試一下哈。剛好也補充了動物蛋白。平時吃的話還可以放些辣子面，味道也不錯，酸辣香甜鹹味味俱全！
以上是一位准媽媽的的備孕、孕期營養經驗，未准媽媽們要好好學習哦！要想生出健康的寶寶，未准媽媽們一定要做好備孕飲食營養計畫！
稍晾一下（如果直接放肉會炒的很硬）再開大火，倒入切好的小肉片或肉丁；也可以先抄肥肉，再倒入瘦肉，這樣可以炸出更多的肥油；肉變色後改成極小火，慢慢翻炒，大約三十分鐘左右肉熟後，此時油由混濁變清，加鹽及五香粉，改大火後放醋，大火炒稍許，誘人的臊子即可肉出鍋。心得：臊子肉沒有放水，即便在夏天都可以放兩三個星期不會變質，也不需要放入冰箱。不過為了保質期稍長一些，我們都是放在冰箱冷藏的，想吃的時候不要用帶水的筷子或勺子舀出所需加熱後便可食用，可以用於夾饃也可以做麵條的配料。味道嘛，那就更不用說了，酸香可口，肥而不膩，各位jms可以嘗試一下哈。剛好也補充了動物蛋白。平時吃的話還可以放些辣子面，味道也不錯，酸辣香甜鹹味味俱全！
以上是一位准媽媽的的備孕、孕期營養經驗，未准媽媽們要好好學習哦！要想生出健康的寶寶，未准媽媽們一定要做好備孕飲食營養計畫！