好柿多磨：孕婦究竟能不能吃柿子？

孕婦吃什麼會影響到自己和胎兒兩個人的健康， 因此， 孕婦在飲食上要格外謹慎。 柿子甜而多汁， 是一種物美價廉的水果， 很多女性在沒懷孕前很愛吃柿子， 那麼， 孕婦可以吃柿子嗎?孕婦吃柿子有什麼注意事項呢?

孕婦可以吃柿子嗎?

柿子性寒， 有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮咳、怯痰等功效， 適用於治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便秘結等症。 柿子營養及藥用價值均適宜孕婦適量食用。 尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以“一吃兩得”。 因此， 孕婦可以吃柿子。

孕婦吃柿子的好處

1、有效緩解妊娠高血壓。 柿子含有大量的維生素A、C和鞣酸， 有養肺胃、清燥火， 降壓止血、預防心血管病， 清熱滑腸、潤肺生津等功效。

2、緩解孕婦便秘。 柿子不僅營養而且其醫學價值也很高的， 柿子內含有的果膠， 是一種水溶性的膳食纖維， 有良好的潤腸通便作用， 對於糾正便秘，

保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。

孕婦吃柿子的注意事項

1、柿子有澀味， 吃多了會感到口澀舌麻， 收斂作用很強， 引起大便乾燥。 遇酸可以凝集成塊， 與蛋白質結合後產生沉澱。 因此， 吃柿子應該點到為止， 以一餐一個為宜。

2、柿子和螃蟹同屬寒性食物， 因而不宜同吃。 柿子也不要與魚蝦等高蛋白食品同吃， 從現代醫學的角度來看， 含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下， 很容易凝固成塊， 即胃柿石。

3、柿子是一種涼性水果， 空腹吃柿子易患胃柿石症， 宜在飯後1小時以後吃。

4、孕婦吃柿子應儘量少吃柿皮。 因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中， 在柿子脫澀時， 不可能將其中的鞣酸全部脫盡， 如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，

尤其是脫澀工藝不完善時， 其皮中含的鞣酸更多。

5、因為柿子的糖分比一般的水果高， 所以， 准媽媽一定要控制攝入量。 有糖尿病的孕婦不宜吃柿子。 貧血和患有慢性胃炎、消化不良等胃動力功能低下的孕婦也不宜吃柿子。

6、孕婦吃柿子不要超過200克。

柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物， 使這些營養素不能被利用， 故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。 又因為柿子中含糖較多， 所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、梨更有飽腹感， 從而會影響食欲， 並減少正餐的攝入。 一般認為， 在不空腹的情況下， 每次吃柿子不超過200克為宜。

7、另外， 由於柿子含糖高， 且含果膠， 吃柿子後總有一部分留在口腔裡， 特別是在牙縫中， 加上弱酸性的鞣酸， 很容易對牙齒造成侵蝕， 形成齲齒， 故而在吃柿子後宜喝幾口水， 或及時漱口。

專家提醒：

柿子一次不可多吃， 並且要在飯後吃， 因為這時胃酸已與食物混合， 就不容易生成“柿石”了。

而且吃柿子時也注意不要與酸性食物一起食用。

另外還要提醒大家， 吃柿子時， 不能吃下面這些食物：

1、螃蟹、蝦等寒性海鮮食品

2、鵝肉、雞蛋等高蛋白食物

3、紅薯

4、醋

5、白酒

小貼士

柿子曬乾後， 成為“柿餅”， 味道更加甜美， 並且有生津止渴、化痰平嗽、清肺熱， 經常生口瘡的准媽媽尤其不要錯過。