材料:米飯1碗, 雞蛋1個, 豌豆30克, 黃瓜30克, 火腿20克。
調料:植物油、鹽各適量
做法:
1.黃瓜、火腿切丁備用, 豌豆洗淨, 一起放入鍋中, 用植物油炒熟, 放少許鹽調味。
2.鍋內倒入由燒熱, 雞蛋打勻後倒入, 快速炒散, 倒入米飯翻炒。
3.加入預先炒好的黃瓜、火腿、豌豆, 蓋上鍋蓋, 將火關小燜一會兒, 撒上蔥花, 用大火爆香即可。
功效:豌豆富含維生素A和蛋白質以及鈣, 雞蛋也富含鈣, 所以這道菜有促進寶寶骨骼正常發育的功效作用。
寶寶營養食譜:蛋包飯
材料:米飯50克, 小油菜40克, 火腿20克, 雞蛋1個。
調料:番茄醬10克,
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做法:
1.小油菜洗淨, 燙熟, 切碎。 火腿切小丁。
2.鍋內倒橄欖油燒熱, 放入火腿丁、米飯炒松, 再加入切碎的小油菜炒勻後盛起。
3.雞蛋磕進碗內, 打散, 攪勻, 倒入鍋內, 煎成雞蛋皮。
4.將炒好的米飯均勻地放在雞蛋皮上, 再把雞蛋皮對折即可出鍋, 最後將適量的番茄醬淋在蛋包飯上即可。
功效:油菜、雞蛋富含蛋白質, 米飯和火腿等可以給人體提供充足的熱量。 寶寶吃這道菜可以補充足夠的蛋白質和熱量。
寶寶營養食譜:水果豆腐
材料:嫩豆腐30克, 草莓15克, 橘子瓣3個, 番茄15克。
做法:
1.豆腐放入開水中煮熟, 撈出。
2.草莓洗淨, 去蒂, 切碎。 橘子瓣去核, 切碎。
3.番茄洗淨, 去皮, 去籽, 切碎。
4.將豆腐、草莓碎、桔子碎、番茄碎倒入碗中, 拌勻即可。
功效:水果富含各種維生素。
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