如何做出營養豐富的粥類輔食

寶寶到了添加輔食的年齡, 媽媽們有沒有準備好。 對於善於烹調的媽媽來說, 輔食的多樣化自然是不用擔心。 而對於不善烹調的媽媽來說, 這幾種粥類輔食, 你就一定要學會不可了。

青菜粥:可將粥煮爛, 在停火前加入洗淨切碎的青菜心、鹽適量攪勻, 再煮10分鐘左右即可食用。 青菜可選用菠菜、白菜、油菜等等。

米粥:小米、大米、高梁均可, 但最好在做前用水泡上1小時, 煮時易爛, 粥的稠度根據孩子大小、消化能力不同由稀到稠。

雞肝粥:雞肝放沸水中煮熟後, 換水續煮10分鐘撈出去皮壓成泥, 放回鍋中加醬油白糖攪勻燒沸即成。

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肉蛋豆腐粥:豬肉20克、雞蛋半個、豆腐20克、米30克。 肉洗淨剁為泥, 雞蛋攪打均勻, 豆腐洗淨壓碎。 米洗淨加適量水煮至八成熟下肉泥煮至肉熟, 將豆腐和蛋液倒入鍋中, 旺火煮至蛋熟下鹽攪勻。

眾所周知, 粥是一種絕佳的輔食, 為了能夠讓其更有營養, 我們可以在粥中添加很多中輔料來提高粥的營養成分, 這樣就能成為營養豐富的嬰兒輔食了。

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