很多媽媽都會發現, 寶寶吃飯的時候沒什麼胃口, 寶寶不愛吃菜讓媽媽非常的頭疼, 如何能讓小寶寶吸收更多的營養, 我們還是來和小編一起來學習如何做寶寶吃的菜泥?以便以後也可以用的著。
我家寶寶現在6個月了, 我們剛剛給寶寶添加輔食, 想給寶寶做一些簡單的輔食, 今天看到有個寶媽說寶寶現在這麼大該缺鐵了, 要給寶寶多吃點菠菜, 我也想給寶寶做點菠菜泥吃, 但是不會做, 大家說說, 如何做寶寶吃的菜泥?
星寶寶小編說:一般寶寶6個月以後, 就可以開始添加輔食了。 一般都是從米糊、魚湯、肉湯、菜湯等容易吞咽的食物開始,
Advertisiment
一、菜泥
原料:青菜
做法:取適量的新鮮無農藥污染的綠葉蔬菜, 如小白菜, 小青菜等, 洗淨, 搗碎, 去掉菜筋, 和菜汁一起放入鍋中, 加適量的植物油與食鹽, 煮熟, 即成菜泥, 晾溫後, 可用小勺喂寶寶吃, 菜泥含有較多的維生素、礦物質, 是母乳中尤其產後6個月後的母乳中所缺少的, 對幫助寶寶消化, 防止大便乾燥, 減少腸道毒素, 多有益處。
二、四味菜泥
原料:胡蘿蔔、菜花各50克, 豌豆、毛豆各25克, 牛奶50克, 精鹽少許。
做法:1、分別將胡蘿蔔、菜花、豌豆、毛豆洗乾淨, 將胡蘿蔔刮去皮切成小丁, 菜花掰成小朵, 豌豆、毛豆去皮。
Advertisiment
2、將牛奶燒開, 倒入菜泥中, 加入精鹽拌勻即可。
營養成分:四味菜泥味香易消化, 營養價值高, 含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C、維生素A、B等維生素。
三、胡蘿蔔泥
原料:胡蘿蔔150克, 牛奶100克, 白糖適量。
做法:1、將胡蘿蔔洗淨, 刮去皮, 上屜蒸熟。 取出後碾碎, 加入牛奶、白糖攪拌均勻。
2、把攪拌好的胡蘿蔔泥放在鍋內, 加入少許清水, 用小火熬成糊狀即可。
營養成分:胡蘿蔔泥含有較多的鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等, 胡蘿蔔泥是嬰幼兒常食用的輔助食品。
四、豆角泥
原料:鮮嫩豆角150克, 芝麻醬10克, 蔥花、精鹽、白糖、豆油各少許。
做法:1、將豆角去筋, 洗淨, 上屜蒸熟, 取出切碎成泥。
Advertisiment
2、油熱後, 放入蔥花熗鍋, 再放入豆角泥, 炒至水分稍幹時放入精鹽、白糖炒勻盛出, 拌入芝麻醬即可。
營養成分:豆角泥含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、磷、鈣、鐵等, 對防治嬰幼兒食稍久瀉、小兒疳積等病症有良好的作用。
五、菠菜泥
原料:鮮嫩菠菜葉200克, 麵粉10克, 牛奶100克, 香油10克, 豆油15克, 精鹽少許。
做法:1、將菠菜葉洗淨, 焯熟, 撈出後控淨水分, 切成細末。
2、油熱後, 放入麵粉用小火炒至淺黃色, 倒入牛奶攪勻, 燒開後加入菠菜末翻超, 再放入精鹽、香油拌勻即可。
營養成分:菠菜泥中含有蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵等。