如今的生活中, 對于美食的食譜顯得格外的特色且多樣, 而對于孕婦這樣的特殊人群, 也因此在孕期可以享用到一些營養食譜, 從而為胎寶寶補充好的營養素, 那么知道如何做茶樹菇老鴨湯嗎?那就趕緊隨著生育健康網的介紹來看看以下的內容吧。
食譜原料:鴨子半只(因為只有兩個人喝, 如果家里人多, 就一整只吧), 干茶樹菇(用干茶樹菇會比鮮茶樹菇煲湯更香濃), 一把姜, 鹽
制作方法
1、干茶樹菇用溫水泡一下, 大約泡20分鐘就可以了, 因為一會煮湯的時候開可以慢慢煮軟。 泡軟后要徹底地沖洗干凈;生育網www.birthhealth.com整理
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2、把鴨子解構下, 呵呵, 就是鴨胸肉和鴨腿可以剔下來, 另外炒菜用。 因為煮湯的鴨子就不好吃了, 所以這樣會比較經濟合理。 我把解構下來的鴨肉做了一個草菇鴨肉, 以后介紹啦;
3、然后把鴨子放入開水里稍微煮一兩分鐘;
4、煮好的鴨子要放入溫水里開始煲湯, 把姜片和茶樹菇也放入, 用小火大約煲3小時以上會比較香。 煲好后再加入鹽調味。
5、因為鴨子湯會比較肥, 所以建議提前一天煲, 自然晾涼后放入冰箱里讓肥油凝固, 撇去浮油再喝會更加鮮美。
適用人群:懷孕中期
【健康提示】現在的女人有80%都在節食減肥, 平時很克制飲食, 那么一旦懷孕正常飲食首先要恢復到這個女人本來應該有的體重,
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因此, 如果你平時有比較注意體重的克制飲食習慣, 那么懷孕期間體重超過所謂的醫學理論, 也不用過分擔心了, 這就是你應該增加的。
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一道好的營養食譜, 才會引起準媽媽的注意, 從而去享用它, 讓胎寶寶能夠吸收到好的營養素, 于是就能健康的發育, 那么在閱讀了以上對如何做茶樹菇老鴨湯的內容介紹之后, 您對其了解了嗎?要了解更多話題, 請閱讀孕婦食譜頻道中的相關文章。
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