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如何做菜才能讓寶寶多吃蔬菜?

3個月內的寶寶

此時寶寶還沒有出牙, 消化系統的發育還不完善, 消化功能比較弱, 這個時候比較適合給寶寶喂一些菜水。

具體做法是:

1.在鍋裡注入200毫升水, 燒開。

2.準備100克左右的嫩青菜葉, 洗淨切碎。

3.將準備好的菜葉放入沸水中, 待再次煮沸後, 離火帶蓋靜置一會兒。

4.稍涼後棄渣留水即成。 可加少許白糖(濃度低於5%)。

可以在兩次餵奶之間喂給嬰兒食用, 每次50~60毫升, 每天1~2次。 隨著嬰兒年齡的增加可逐漸增量到每次100毫升左右。

注意事項:

1.即時做好即時吃, 因為菜水中維生素C的性質極不穩定, 遇空氣很容易被氧化受到破壞。

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2.千萬不能留過夜再喂給嬰兒, 以防亞硝酸鹽中毒。

3.特別要注意不用奶瓶喂菜水(嬰兒吸奶瓶較吸母乳容易), 以免造成嬰兒吸奶無力。

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