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如何做醋椒魚片

當準媽媽看到, 肚子一天天的變大, 心情很是高興, 而一道好的食譜, 讓準媽媽吃的開心, 也吸收到好的營養, 那么請您花點時間來閱讀下生育健康網整理的這篇文章。

如何做醋椒魚片

生活中, 一道道美食讓人們享受到人間極品的滋味, 而對于處在懷孕期間的準媽媽來說, 一道好的營養食譜, 對孕婦及胎寶寶都有著影響, 那么要怎么做醋椒魚片這道孕婦營養食譜呢?那就隨著小編的介紹來看看下面的內容吧。

原料:活魚1條(約600克)、雞湯1大碗、香菜適量。

調料:熟豬油75克(植物油也行), 鹽2茶勺、雞精1茶勺、白胡椒粉1/2茶勺、醋2茶勺、料酒1大勺、蔥姜絲適量。

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步驟

將魚宰殺收拾干凈, 去頭尾, 片下魚肉, 去除大刺, 切成大片;香菜洗凈切小段。

鍋坐火上, 放熟豬油燒熱, 下蔥姜絲、胡椒粉煸出香味, 烹入料酒, 倒入雞湯, 加鹽、雞精用旺火煮沸。

倒入魚片, 煮約5分鐘, 加醋略煮, 關火撒上蔥絲和香菜段即可。

注意事項

如果嫌麻煩可以將整條魚放入鍋中煮熟, 但要在魚身上切幾刀, 以便入味。 或者將魚切成大段也行。

特色:此菜鮮美適口, 去油解膩, 幫助消化, 誘人食欲, 含有豐富的優質蛋白質及鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素, 是孕婦妊娠中期、晚期極佳的營養湯菜。

胎寶寶能夠在準媽媽的肚子里健康發育, 離不開準媽媽的營養補充, 而準媽媽要吃的好,

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就要有一道好的美食, 這樣準媽媽才能吃的香, 那么在閱讀了上面對如何做醋椒魚片的內容介紹之后, 您對其了解沒有呢?要了解更多資訊, 請閱讀孕婦食譜頻道中的相關文章。

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