如何吃好好一日三餐 是懷孕初期科學飲食的第一重任

當得知自己懷孕後的喜訊， 准爸爸媽媽們肯定特別開心， 在享受喜悅的同時， 相信大家也會開始討論起孕期的合理進食了， 畢竟為了今後小寶寶的健康， 爸爸媽媽還是很拼的， 可是怎麼樣吃， 吃什麼才會更好的吸收營養呢？

特別是愛美的准媽媽更是害怕吃太多， 既影響健康又沒有了好身材， 畢竟人家明星和模特懷孕也就僅僅是肚子稍微大了那麼一丟丟， 其他身材還是保持得特別完美的。 所以咱們就需要開始學習新的飲食方法啦。

懷孕初期， 可以逐步開始多攝入一些粗糧， 因為孕婦的膳食不宜吃得過精，

玉米：孕婦常吃玉米可增強體力及耐力， 有效地防治妊娠巨幼紅細胞性貧血。

紅薯：紅薯富含人體必需的鐵、鈣等礦物質， 孕婦食用後能使皮膚白嫩細膩。

糙米：糙米除了含有葉酸、鋅、鎂、鐵、磷外， 還含有多種維生素。 而這些礦物質都是孕婦必備的營養， 因此， 孕婦應該要多吃， 滿足小寶寶的營養需要。

其次准爸爸需要監督准媽媽多進食富含蛋白質的食品， 雖然孕早期胚胎生長比較緩慢， 但機體已經有一定的蛋白質儲存。

妊娠1個月時， 胚胎會每日儲存蛋白質0.6克。 由於早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶類， 不能合成自身所需的氨基酸， 而是必須由母體提供， 所以孕早期必須通過食物攝取足夠的優質蛋白質，

孕媽媽還要多食用牛奶及乳製品， 因為牛奶不但含有豐富的蛋白質， 還含有多種人體必需的氨基酸、鈣、磷等多種微量元素和維生素A、維生素D等。 如不喜歡喝牛奶， 可用優酪乳、霜淇淋或豆漿代替。 也要多吃海產品， 為保證碘和鋅的攝入， 准媽媽們每週至少應吃一次海產品， 如蝦、海帶、紫菜等。

綜上所述， 飲食的原則是易消化、少油膩、味清淡。 多吃富含蛋白質、維生素和礦物質的食物， 適當吃點香蕉、動物內臟、堅果等。 下面咱們再來捋一捋小寶寶孕初期的一些發育過程和所需的營養吧， 畢竟有一句老話說的好，

第一個月：胎兒血液迴圈開始， 甲狀腺組織、腎臟、眼睛、耳朵形成， 四肢開始發展， 腦部、脊髓、口腔、消化道形成。 准媽媽的飲食應以均衡營養為主， 在均衡營養的基礎上補充鈣、鐵、銅、維生素A。

推薦食用：紅綠色蔬菜、魚、蛋、動物肝臟、內臟、魚肝油。

第二個月：此時胎兒的腦神經、肌神經、視神經、基本骨架已經形成以及肌肉、口鼻腔、胃發育完成， 同時性☆禁☆器官開始分化出來。 准媽媽應該增加脂肪、蛋白質、鈣、維生素A、維生素D、維生素B1和B2、鎂、磷、銅的攝入。

推薦食用：蛋、奶、乳酪、魚、黃綠色蔬菜、魚肝油、動物內臟、胡蘿蔔、豆。

第三個月：胎兒的膀胱、手指甲、腳趾甲開始形成， 以及胎兒肺部出現雛形， 甲狀腺分泌荷爾蒙。 准媽媽應補充維生素A、蛋白質、鈣。

推薦食用：動物肝臟、蛋、奶、乳酪、魚、黃綠色蔬菜、紅綠色蔬菜

生一個健康聰明的小寶寶， 是每個孕婦的最大心願。 科學地選擇食物不僅有利於母體健康， 更有益於胎兒發育， 相信你一定樂於認識和選擇這些食物。

最佳保胎蔬菜：菠菜

菠菜是孕婦早期必吃食物之一， 因為每100g菠菜的葉酸含量高達50mg， 名列蔬菜之首。 葉酸的最大功能在於保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、沅腦等神經系統畸形之害。 同時， 菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑鬱、失眠等常見的孕期併發症。

健康提示：由於菠菜含大量草酸， 會干擾人體對鐵、鋅等微量元素的吸收。 食用時先將菠菜倒入開水中焯一下， 可以把大部分草酸破壞掉，

最佳防嘔吐食品：檸檬汁

嘔吐為孕婦最難受的反應之一， 會給孕婦帶來相當大的痛苦。 其實防止嘔吐的方法很簡單， 只需一杯檸檬汁， 每日1杯， 酸酸甜甜和清香的檸檬味道， 一定會讓准媽媽們恢復精神。

製作方法：鮮檸檬500克去皮、核， 切小塊， 放入鍋中加250克白糖浸漬24小時， 再用小火煨熬至汁液耗盡， 待冷卻再拌入少許白糖即可食用。