如何培養孩子的餐桌禮儀

如何培養兒童的飲食態度 這個時期你在孩子進餐的時候應該是一個很好的夥伴， 他已經準備開始學習基本的餐桌禮儀。

他已經可以不用攥住叉子和湯匙， 因為他現在已經可以像成人一樣使用這些工具。 在指導下， 他也會合理地使用餐刀。 現在你也可以教他其他餐桌禮儀， 例如在口中充滿食物時不要講話， 不要橫過餐桌去拿其他人的食物。 不僅有必要給幼兒解釋這些原則， 而且家長自己的模範作用更加重要。

吃多少才算夠 許多父母都會擔心他們的孩子是否吃得“足夠”。 下面的一些指導原則可以幫助你判斷孩子吃得既夠又不多：

1.只有在幼兒要求一些食物一會兒以後才給他一小份。

2.食用甜點不超過一天兩次， 強調用健康飲食代替諸如軟飲料、糖果、麵粉糕餅、含鹽或脂肪過多的食品。 過多的甜點不僅會使幼兒對正餐的食欲下降， 而且容易使孩子長蛀牙。 為了將蛀牙和熱量過多的風險降到最低， 鼓勵孩子食用下列營養點心：水果和水果汁， 胡蘿蔔、芹菜和黃瓜片燕麥片粥， 麥麩麵包或餅乾乳酪。

3.不要將食物作為對孩子的獎勵。

4.當幼兒要求食物或飲料時， 確信孩子實際上也的確是饑餓或口渴。

5.幼兒玩耍、聽故事或看電視時， 不要讓他吃東西。 這會導致他因為“下意識”地猛吃而過飽。

6.計算他經常吃的食品所含熱量，

7.如果幼兒飯量不很一致， 也不要擔心， 有時他會吃他可以拿到的任何食物， 有時他又會對任何食物都嗤之以鼻。 當孩子拒絕進食時， 他可能是因為前些天活動太少而不感到饑餓。 也可以把吃飯作為自控能力的鍛煉手段。 尤其是孩子在對任何事情都提不起興趣時， 註定會抵抗你讓他吃飯的想法。 不管怎麼樣， 不要強迫孩子吃飯。 在孩子無精打采時要保證他的休息， 他既不會饑餓， 也不會因此消瘦。 然而， 如果他的食欲明顯下降時間超過一周， 或者有發熱、嘔吐、腹瀉或體重下降等疾病徵象， 要向兒科醫生諮詢。

8.限制幼兒攝入過多的牛奶。 牛奶是一種重要的食品， 主要是由於它的鈣含量較高。 然而， 太多牛奶將降低孩子對其他食物的欲望。 孩子每天飲用480克牛奶就足以滿足其鈣的需要量。

儘管這一時期的幼兒非常渴望進餐， 但在吃飯時仍然會有一些特別的行為， 這些表現可能每天都會改變。 孩子遇到非常喜歡的食品時， 他的貪婪會使你感到惱火， 但最好不要這樣做。 而是讓他吃自己盤中的食物， 或別的東西。 只要他選擇的食物糖分、脂肪或鹽不是太多， 就不要反對。

要讓他品嘗一點點其他食品， 鼓勵他吃其他食物， 不要堅持讓他吃自己完全不熟悉的食品。 有時， 電視廣告可能嚴重阻礙孩子獲得合適的營養。 一些研究表明每天看電視時間超過12小時的兒童很可能發胖，

為了與這些外部影響做鬥爭， 保持你家庭的儘量“乾淨”。 購買一些低鹽、低糖和低脂肪食品， 只在特殊場合供應甜點。 也要對幼兒看的電視和廣告進行監視， 最後他會逐漸習慣健康飲食， 最終幼兒對糖、鹽或脂肪含量大的食品的欲望會明顯下降。