乳母所需熱能和營養素比普通成人高, 所以餐次要比平時多, 營養物質的濃度要比平時大些, 食物種類也要全面, 所需營養一般可與孕晚期相同。
但是, 對能量、碘及Va、Vb1、Vr2、Vc的需要還要高於孕晚期, 故應合理安排每日膳食, 乳母每日應多喝一些湯、水、每餐中應有湯和粥, 宜多吃些牛乳、豆乳及其製品, 以利於提供優質蛋白質和鈣, 需適量吃些主食, 保證供給充足的能量, 吃一定量的動物性食物, 為了攝取較多的維生素和礦物質, 還應多吃些蔬菜、水果等。
水果
隨著嬰兒生長發育, 乳母的乳汁分泌量會持續增加,
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母乳是最適合嬰兒生長發育需要和消化能力的最理想食品。 直接關係到母親與嬰兒雙方的健康, 是母親給孩子的最最珍貴的禮物。 所以我總是告訴身邊的每一位新手媽媽, 一定要盡自己的努力給孩子這份禮物。
最先要注意的是一些可能引起回奶的食物, 比如韭菜、麥芽、人參等食物。 不能多喝麥乳精, 因為麥乳精中的麥芽會抑制乳腺分泌乳汁, 使乳汁減少, 對嬰兒健康不利。
坐月子期間產婦可以適當吃些山楂及山楂食品, 這是因為山楂可有助於產婦的子宮收縮及惡露的排出,
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不要吃醃制的魚、肉一類食物, 一般成人每天食鹽量為4。 5~9克, 根據平時習慣, 不要忌食鹽, 也不要吃得太鹹。 食鹽過多, 會加重腎臟的負擔。 不要食用過量味精, 食用味精對嬰兒發育有嚴重影響。 特別是對12周以下的嬰兒, 會造成嬰兒智力減退, 生長發育遲緩等不良後果, 在哺乳期最好忌食味精。
產後飲食
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飲食即要營養豐富, 又不能過於油膩, 母乳中脂肪過多也不利於寶寶的消化吸收。 哺乳期的媽媽應該多吃些水果, 如果是冬季, 水果從室外拿進來時太涼, 可以在溫暖的室內多放一段時間再吃, 以免刺激腸胃。 夏季乳母吃冷飲也應適當有所控制, 不可像平時那樣隨心所欲。
不要喝茶葉水, 因為茶葉中含有的物質會隨乳汁進入嬰兒體內, 使嬰兒容易發生腸痙攣和無緣無故啼哭, 使嬰兒睡眠不好, 引起其他併發症, 乳母要忌喝茶葉水, 否則會影響嬰兒健康。
少吃鹽和鹽漬食品, 刺激性大的食品(如某些香辛料)、污染食品。 母親吸煙、飲酒、喝咖啡或長期服用某些藥物, 可通過乳汁影響嬰兒的健康, 特別需要加以注意。
注意烹調方法。