鳳凰網：還有一個很典型的問題， 就是有很多家長， 像現在有的好多年輕人就喜歡給孩子穿少一些， 好多老人就喜歡給孩子穿多一些， 在穿衣服這個度上是怎麼把握呢？
張峰：其實我覺得這個孩子的衣著， 原則上來說， 在天氣比較冷的情況下， 孩子應該比我們大人應該多穿一層， 而在熱天的時候， 孩子應該適當比我們成人少穿一層這是一個原則。 第二個原則， 比如說像冬天室內暖和， 戶外比較冷， 我們在室內的情況下面要給孩子少穿， 到戶外要給孩子穿的暖和一些。 而且要保護好孩子怕冷就是容易受涼的幾個部位，
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還有， 就是說孩子如果在戶外比如說他運動的時候， 玩耍的時候， 應該要稍微給他減一下衣服， 因為他一運動會出汗， 如果穿得過多的話， 一個是不利於他的活動， 再一個容易讓漢積在身體裡面， 如果說再不及時加衣服的話， 冷風一吹小孩就感冒了。
還有一個辦法， 用大人的手摸孩子的手腳， 如果說孩子的手腳是溫暖的， 沒有汗又不冰冷， 就說明穿的衣服比較合適。 這個每一個孩子也不一樣， 因為它的體質不一樣， 比如說男孩和女孩相比， 男孩可能火力比較壯， 他可能就不怕冷， 相對比女孩應該是少穿一點， 這種究竟孩子應該穿多少， 每一個養孩子的大人，
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鳳凰網：現在對於小孩免疫力提高這方面， 哪些食物能夠在孩子免疫力提高方面有哪些作用呢？
張峰：首先一個就是含鈣豐富的食物是可以提高孩子的免疫功能的， 為什麼？我們說這個鈣質本身， 如果說鈣在我們體內水準降低的話， 他會影響到我們人體裡面三大營養素代謝， 比如說三大營養素指的是蛋白質、碳水化合物還有脂肪， 這三大營養物質代謝出現障礙或者是怎麼樣的， 就會造成我們人體裡面的三種免疫球蛋白比如說IGG、IGM、IGA， 這三重免疫球蛋白合成的量降低，
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第二個要多吃一些維生素A的食物， 富含維生素A的食物， 比如說胡蘿蔔、番茄， 還有一些綠葉菜、南瓜， 凡是有這種偏紅、偏橙色的食物裡面應該都是含有豐富的維生素A的。 維生素A是什麼呢？是和我們人體裡面分泌型的IGA也是一種免疫球蛋白和他在體內的含量多少是相關的， 這個有什麼作用？就是說分泌性的IGA大多數是主要存在於我們人體黏膜的表面， 比如說氣管、消化道， 在這兒它可以對人體起到一個保護作用。 比如說它有這個病因感染侵犯呼吸道了、侵犯消化道了， 如果說這個IGA的水準足夠的話，
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還有比如說新鮮的蔬菜和水果， 我們知道裡面富含一些礦物質， 比如說鐵和鋅， 他和我們人體的細胞免疫是相關的， 因為這個人體的免疫功能， 我們如果說簡單的給他分成幾大部分的話， 他一部分是細胞免疫， 一部分是體液免疫， 所以剛才咱們就講了， 有一個細胞免疫。 但是如果我們詳細說得話， 它是特別複雜的， 就是簡單的大家知道有這麼一個大的概念就可以了。 鐵和鋅和人體細胞免疫相關的， 所以我們平時多給孩子吃含鐵、含鋅豐富的食物， 孩子也會避免它得一些相關的疾病。 還有就是這個新鮮的蔬菜和水果裡頭， 還富有豐富的維生素C， 這個維生素C有什麼作用？如果說維生素C的水準在我們體內下降的話，
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另外還有穀類的食物也應該適量， 因為我們知道穀類食物裡富含B族維生素， 這個B族維生素和我們人體裡面一些非特異性免疫是相關的。 什麼是非特異性免疫呢？比如說我接診麻疹疫苗， 我體內產生抗麻疹的抗體， 這種叫特異性的免疫， 非特異性的免疫就是我這個B族維生素含量在我們體內足夠的話， 它對各種疾病都會起到一定防護的作用。
鳳凰網：有一個問題就是按照冬季的這個氣候來說， 有沒有一些食物應該給小孩子少吃呢？
張峰：我覺得在冬季少吃的食物，一個是過鹹的食物最好不要吃，還有一個是過甜的食物最好不要吃。另外就是說這個酸性食物儘量不要吃太多，因為我們人體是一個弱鹼性的環境，如果說你酸性食物吃太多的話，他使這個人體內環境變成酸性或者是弱酸性的話，他就會影響人體的正常代謝，可能就更容易得一些相關的疾病。當然我們說這個酸性食物，並不是指我們這個東西是酸口味的，味道是酸的才叫酸性食物，指的是這個食物進入到我們體內之後，經過這個機體的新陳代謝，它的最終產物是屬於酸性的東西。
鳳凰網：最後還有一個問題，冬天天特別冷，很多家長可能就不願意讓孩子在戶外活動，比如說再說冬天這個戶外和室內活動，哪個會比較好一些呢？
張峰：其實我覺得在冬季還是帶孩子適當到戶外去做活動，因為如果說孩子他能夠逐漸的適應這種冷空氣的話，對孩子提升他自身的免疫功能是非常有幫助的。當然這個就是說我們這種應該是循序漸進的，比如說這個孩子要是鍛煉的話應該是從夏天就開始，因為我們知道不管是在南方也好、北方也好，這個氣候變化是逐漸變暖和逐漸變冷，所以如果說孩子每天都去戶外一段時間的話，他就能夠逐漸去適應這個冷空氣，每天在戶內的話，再加上我們冬天，特別是在北方地區，冬天比較冷有暖氣，又不怎麼開創通風的話，雖然屋子裡很暖和，但是屋子裡面的空氣是不新鮮的，可能病原微生物的濃度也是相對比較高的，所以我覺得還是應該通過逐漸循序漸進鍛煉，要讓孩子每天適當去戶外做活動。如果說這個孩子在冬季出生的，我們先選擇比較暖和的時間段，比如說中午12點鐘到1點鐘，太陽比較充足，沒有風的時候我們先帶孩子出去，或者說家裡有陽臺，我們先到陽臺把窗戶打開，讓他適應能力，然後慢慢逐漸的帶到戶外，然後帶到戶外也是，我可以先在暖和的時間段，然後逐漸在不同地溫度的時間段，比如說稍冷一點的，然後出去的時間段也要逐漸的由短變長，比如說開始我都會出去三十秒鐘，然後再回來，下一次我再逐漸一分鐘，逐漸兩分鐘、三分鐘，逐漸延長到比如說十分鐘。冬天我們可以掌握一個度，你可以在室內為主，以戶外活動為輔這種方式，但是我覺得還是應該帶孩子適當的到戶外做活動。
有沒有一些食物應該給小孩子少吃呢？張峰：我覺得在冬季少吃的食物，一個是過鹹的食物最好不要吃，還有一個是過甜的食物最好不要吃。另外就是說這個酸性食物儘量不要吃太多，因為我們人體是一個弱鹼性的環境，如果說你酸性食物吃太多的話，他使這個人體內環境變成酸性或者是弱酸性的話，他就會影響人體的正常代謝，可能就更容易得一些相關的疾病。當然我們說這個酸性食物，並不是指我們這個東西是酸口味的，味道是酸的才叫酸性食物，指的是這個食物進入到我們體內之後，經過這個機體的新陳代謝，它的最終產物是屬於酸性的東西。
鳳凰網：最後還有一個問題，冬天天特別冷，很多家長可能就不願意讓孩子在戶外活動，比如說再說冬天這個戶外和室內活動，哪個會比較好一些呢？
張峰：其實我覺得在冬季還是帶孩子適當到戶外去做活動，因為如果說孩子他能夠逐漸的適應這種冷空氣的話，對孩子提升他自身的免疫功能是非常有幫助的。當然這個就是說我們這種應該是循序漸進的，比如說這個孩子要是鍛煉的話應該是從夏天就開始，因為我們知道不管是在南方也好、北方也好，這個氣候變化是逐漸變暖和逐漸變冷，所以如果說孩子每天都去戶外一段時間的話，他就能夠逐漸去適應這個冷空氣，每天在戶內的話，再加上我們冬天，特別是在北方地區，冬天比較冷有暖氣，又不怎麼開創通風的話，雖然屋子裡很暖和，但是屋子裡面的空氣是不新鮮的，可能病原微生物的濃度也是相對比較高的，所以我覺得還是應該通過逐漸循序漸進鍛煉，要讓孩子每天適當去戶外做活動。如果說這個孩子在冬季出生的，我們先選擇比較暖和的時間段，比如說中午12點鐘到1點鐘，太陽比較充足，沒有風的時候我們先帶孩子出去，或者說家裡有陽臺，我們先到陽臺把窗戶打開，讓他適應能力，然後慢慢逐漸的帶到戶外，然後帶到戶外也是，我可以先在暖和的時間段，然後逐漸在不同地溫度的時間段，比如說稍冷一點的，然後出去的時間段也要逐漸的由短變長，比如說開始我都會出去三十秒鐘，然後再回來，下一次我再逐漸一分鐘，逐漸兩分鐘、三分鐘，逐漸延長到比如說十分鐘。冬天我們可以掌握一個度，你可以在室內為主，以戶外活動為輔這種方式，但是我覺得還是應該帶孩子適當的到戶外做活動。
