兒童偏食的現象很多， 家長要高度重視孩子偏食的現象， 可是該如何改善孩子偏食的呢？怎樣才能保證孩子的營養均衡呢？
如何改善學齡前期兒童的偏食
●飲食原則
1、每日營養素應平均分配於三餐， 同時可利用點心補充營養素及熱量。
2、一天至少喝兩杯的牛奶， 供給蛋白質、鈣質、維生素B2。 豆漿亦可供應蛋白質。
3、深綠色及深黃紅色的維生素A、？胡蘿蔔素及鐵含量都比淺色蔬菜高， 每天至少應吃一份（約100公克）。
4、補充動物內臟， 提供蛋白質、礦物質及維生素。
5、進入托兒所及幼稚園後，
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6、飲食的烹調方法應儘量簡單、可口。 因為幼兒一般喜歡氣味溫和的食物， 厭惡氣味過濃的蔬菜和食物。 若幼兒對某種食物特別厭惡， 千萬不要強迫進食， 可以設改變食物的形狀、種類和烹調， 尤其應該注意顏色的調配， 可增加食欲。
7、最好選擇質地軟的食物， 切成丁狀或條狀， 可以一口 吃下者為原則。
8、應儘量避免吃油炸的食物。
9、學習用湯匙或筷子時， 食物要方便取用， 幼兒自己吃不完時， 大人再喂。
●偏食對策
1、調整生活習慣。
2、避免小朋友面前批評食物的好壞。
3、廣泛地給予任何種類的食物。
4、多變化的功能表內容， 可利用野餐或飯盒方式供應。
5、多讓幼兒到戶外活動。
6、減少零食，
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7、不強迫， 應用鼓勵、勸導的方式使其進食。
8、改善進食的環境與氣氛， 譬如讓他和恥他的小朋友一道進食。
小編總評：給寶寶更多更豐富的均衡營養， 也多給寶寶一些可選擇的零食和正餐食物， 讓寶寶學會選擇的同時還能健康的成長， 相信每一個父母都能做到。
