孩子都喜歡吃零食。 在大人的觀念中吃零食對孩子是沒有好處的, 不僅影響食欲, 還會使孩子發胖。 可是, 看見孩子饞乎乎的樣子和他那渴望的眼睛,
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巧用點心給孩子補充營養
像吃飯一樣, 零食也要納入飲食計畫, 吃點心的時間應在飯前2小時, 這樣幼兒才有好胃口吃正餐, 使零食成為好的陪伴。 以補充孩子們生長和玩耍所需要的營養和能量。
兒童適宜的零食有:動物薄脆餅乾、百吉圈、脆皮松餅、全小麥薄脆餅乾、烤麵包片、蛋糕、牛奶、優酪乳、布丁、番茄、聖女果、小黃瓜條、新鮮水果、果汁、果泥、乾果等。
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零食不一定不好, 講究方法就好
只要爸媽多用點心思, 孩子也可以吃零食吃得很健康!這裡教你幾招:
定時限量地供給零食
爸媽得避免將零食擺著讓孩子自由取用, 因為沒有自製力的孩子常會不知不覺吃下大量零食, 甚至邊玩邊吃嘴巴不停, 不但損害牙齒健康,
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讓孩子養成在固定時間吃零食的習慣, 孩子反而會快樂期待點心時間的來臨!點心時間最好設在正餐前二至三小時, 供給量不要太多, 以免影響正餐的食欲。
選擇營養又好吃的零食
市面上賣的零食, 大部分都含有大量的油、糖、香料和其他添加劑, 香味濃郁, 對健康不利。 爸媽可以多準備牛奶、麵包、豆漿、豆花、水果、核桃、葡萄乾等較為營養的食物作為孩子零食的選擇。 從這些食物中, 孩子可以吃到想吃的甜味, 也能攝取到維生素、纖維素、鈣等營養素, 是較為理想的零食。
從小養成健康的飲食觀念
孩子如果已經吃慣如糖果、餅乾、巧克力、霜淇淋、薯片等重口味的零食, 即使爸媽有心以清淡的營養點心代替,
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最後有一點要提醒爸媽。 別常以零食當作獎勵孩子的工具, 雖然那的確很有效。 美國一項研究指出, 如果父母喜歡用甜點獎勵孩子, 孩子的甜食消耗量比父母不鼓勵吃甜食的孩子多了三倍。 吃點心不見得不好, 但爸媽在執行上也必須遵守原則, 可別動不動就用零食來讓孩子聽話, 否則就失去了原本限制的效果了。