如何為寶寶做魚肉鬆飯？育兒知識(http://www.mama.cn/yuer/)專家為大家解答如下：
原料：魚肉約75克， 菠菜1棵， 雞蛋1個， 軟米飯1小碗、香菇2個。
做法：
1、將魚肉洗淨,放在鍋裡蒸熟， 除去骨刺和皮。 將菠菜洗淨放入鍋中燙水撈出後切段。
2、蔥、薑、香菇、雞蛋、料酒打成泥備用。
3、將鍋放在小火上， 加入花生油， 把魚肉放入鍋內， 炒至魚肉香酥時， 加入鹽、料酒、白糖調味， 然後放入打好的雞蛋， 淋香油盛出蓋在軟米飯上， 撒上菠菜段即可。
特點：魚肉含有豐富的蛋白質且寶寶容易吸收， 同時它又含多種隣質， 有利於寶寶大腦的發育。 菠菜含有大量的胡蘿蔔素，
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補充水分最好用口服補鹽液（ORS）。或者在米湯中加少許食鹽。 [詳細答案]
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