如何為準備寶寶飯菜譜

一歲左右的兩個月, 寶寶一般都有了4顆左右的小牙齒, 可以咀嚼稍硬的食物, 消化能力也比以前增強了, 輔食最好以軟飯或稀飯配菜為主。

01土豆稀飯:材料:土豆、粳米做法:土豆洗淨切塊加水煮至爛糊, 調味蓋在粳米軟飯上邊吃邊拌。

02肉末豆花稀飯:材料:肉末、豆花、白菜做法:白菜洗淨切細, 肉末加水煮熟後放白菜。 最後倒入豆花, 成菜拌稀飯。

03三色軟飯:材料:豌豆、玉米肉丁、糯米做法:將豌豆、玉米和肉丁稍炒後同糯米一起加水煮熟。

04牛肉軟飯:材料:白蘿蔔、牛肉、粳米做法:將牛肉焯水後煮熟, 放切成段的白蘿蔔,

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燉至軟爛, 配軟飯。

05木耳蝦仁稀飯: 材料:木耳、鮮蝦、粳米做法:木耳泡開, 鮮蝦剝殼清理後同炒, 配軟飯。

06蘑菇雞肉軟飯: 材料:新鮮蘑菇、雞胸肉、粳米做法:蘑菇切片同熟雞胸肉炒, 配軟飯。

07土豆蘋果軟飯: 材料:土豆、蘋果、咖喱粉少許做法:土豆和蘋果切塊煮熟, 加少量咖喱粉熬成濃湯, 配軟飯。

08葡萄乾軟飯: 材料:葡萄乾、蜂蜜、蘋果、糯米做法:葡萄乾洗淨和糯米同煮熟, 蘋果切丁, 拌軟飯。

09豆腐黃油稀飯: 材料:豆腐、黃油、小米做法:豆腐切成片, 加黃油煎熟, 配小米稀飯。

10芝麻牛肉軟飯 材料:黑芝麻、牛肉、粳米 做法:牛肉切小塊紅燒至軟爛, 黑芝麻、粳米同煮, 與牛肉攪拌食用。

11豌豆肉丁軟飯 材料:豌豆、豬五花肉、糯米做法:五花肉過油同豌豆、糯米一起煮。

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12栗子糊軟飯 材料:雞湯、栗子做法:栗子去殼, 放入雞湯燉成糊狀, 配軟飯。

13南瓜雞肉軟飯 材料:嫩南瓜、雞胸肉、粳米做法:南瓜切絲, 雞胸肉撕成細條同炒, 配軟飯。

14肉鬆稀飯 材料:肉鬆、粳米 做法:粳米煮稀飯, 配兒童型肉鬆。

15松子肉丁軟飯 材料:松子、豬肉丁、粳米

做法:豬肉丁過油, 同松子、粳米一起煮。

16洋蔥豬肝軟飯 材料:洋蔥、豬肝、粳米做法:洋蔥切絲炒至八分熟, 豬肝焯水後切片同洋蔥炒熟, 配軟飯。

17胡蘿蔔牛肉軟飯 材料:胡蘿蔔、牛肉、粳米做法:牛肉焯水後煮至八分熟, 加入切成塊的胡蘿蔔同煮爛, 配軟飯。

18蝦皮豆腐軟飯 材料:蝦皮、豆腐、肉末、粳米做法:肉末下鍋炒出油, 加蝦皮翻炒, 後放入豆腐加少許水燉5分鐘, 配軟飯。

19莧菜魚肉軟飯 材料:雞湯、莧菜、去骨魚肉做法:莧菜入雞湯焯熟,

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魚肉煮熟搗碎拌入, 配軟飯。

20煎雞肝軟飯 材料:雞肝、水果、沙拉醬、粳米做法:雞肝切薄片煎熟, 水果2-3種加沙拉醬拌和, 配軟飯。

21冬瓜排骨軟飯 材料:冬瓜、豬排、粳米做法:排骨過水後熬湯, 起鍋前5分鐘放入冬瓜同燉, 配軟飯。

22豆干肉丁軟飯 材料:豆腐乾、豬肉丁、糯米做法:肉丁爆香, 下豆腐乾炒熟, 配軟飯。

23 蔬菜牛肉餅軟飯 材料:牛肉、白菜、胡蘿蔔、粳米做法:牛肉剁茸, 胡蘿蔔、白菜切碎攪拌成餅蒸熟, 配軟飯。

24蛋黃南瓜軟飯 材料:老南瓜 蛋黃、粳米做法:老南瓜切片炒熟, 加入少許水翻成糊狀, 最後加入熟蛋黃, 配軟飯。

25番茄雞蛋軟飯 材料:番茄、雞蛋做法:雞蛋和番茄分開炒熟, 再放到一起加少許水煮成糊,

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配軟飯。

26鱔魚青菜軟飯 材料:鱔魚、青菜、粳米做法:鱔魚去骨清蒸, 油炒青菜, 配軟飯。

27什錦菜面 材料:豆腐乾、茭白、肉絲、麵條做法:將配料切成細絲過油, 加入煮軟的麵條, 水開即可。

28海苔雞肉軟飯 材料:海苔、雞胸肉、粳米做法:海苔片沾水後包雞胸肉絲蒸熟, 配軟飯。

29芹菜肉末軟飯 材料:芹菜、豬五花肉、粳米做法:芹菜切碎, 五花肉剁末, 加雞湯同煮, 配軟飯。

以上幾種飯菜都適合我們的小寶寶, 希望爸爸媽媽給予掌握做法為了孩子的健康發育。

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