如何用食療對付腎氣不固？
食療原則：益腎固精。
食物宜忌：宜食烏骨雞、豬腎、羊腎、雞腸、鴿蛋、魚鰾、狗肉、黃鱔、淡菜、栗子、核桃仁、黑大豆、黑木耳、黑芝麻等食物及金櫻子、桑螵蛸、覆盆子、芡實、蓮子、五味子、菟絲子、益智仁、山茱萸、山藥、續斷、潼蒺藜等藥食兼用品。 忌食生冷、油膩、厚味及辛辣刺激性食物。
參考菜式：
黃鱔骨粉
[原料]粗壯黃鱔若干條。
[制法]將鮮活粗壯黃鱔摔昏、宰殺， 快速取鱔骨， 曬乾或烘乾， 研成極細粉末， 裝瓶， 防潮， 備用。
[吃法]同房前1小時， 取黃鱔骨粉， 伴預熱的黃酒服下。 一般每次服黃鱔骨粉10克左右，
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[功效]益腎固精。 本食療方適用於腎氣不固引起的早洩。
淡菜黑木耳雞
[原料]淡菜20克， 黑木耳10克， 烏骨雞1只， 料酒、蔥花、薑末、精鹽、味精、五香粉各適量。
[制法]先將淡菜、黑木耳分別放人清水中浸泡， 待其泡發後， 揀雜， 洗淨， 黑木耳撕成朵瓣狀， 備用。 將烏骨雞宰殺， 去毛及內臟， 洗淨， 人沸水鍋焯透， 撈出， 清水中過涼， 轉入煨燉用的沙鍋， 加足量水（以浸沒烏骨雞為度）， 大火煮沸， 加入淡菜、黑木耳， 烹人料酒， 改用小火煨燉1.5小時， 待烏骨雞熟爛、黑木耳熟爛如酥， 加蔥花、薑末、精鹽、味精、五香粉， 拌和均勻， 再煮至沸， 即成。
[吃法]佐餐當菜， 隨意服食， 吃烏骨雞肉， 嚼食淡菜、黑木耳， 飲湯汁， 當日吃完。
[功效]益腎固精。
