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如何細挑寶寶食品

寶寶吃飯頭等大事, 既要營養又要安全。 所以準備寶寶食品的時候就要精挑細選。

為寶寶買食物的時候, 我會偷懶的聽取朋友和促銷員的推薦, 再從中選一個比較知名的品牌, 一直固定延續下去。 可是一個“蘇丹紅”把我的所用警戒細胞統統喚醒, 我開始注意食品的標籤, 開始詳細查看奶粉中的營養成分, 開始最細緻地為寶寶挑選最好營養的食物。

挑選輔食要注意食品添加劑

食品添加劑對寶寶來說一半是天使, 一半是惡魔。 爸爸媽媽要仔細查看清楚食品標籤上得說明, 有些東西是不能出現在寶寶食品裡的。

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可以出現的:

天然甜味劑:蔗糖、葡萄糖、果糖、山梨醇、麥芽糖醇、甘草酸二鈉, 這些都是從天然植物上提純出來的, 可以讓食物更可口, 也不會對寶寶有壞的影響。

天然食用色素:是指直接來自動植物組織的色素, 現在允許使用並已制定有國家標準的天然食用色素有:薑黃素、蟲膠色素、紅花黃素、葉綠素銅鈉鹽、辣椒紅色素、醬色、紅麴米及β-胡蘿蔔素等。 如果看到有這些以外的色素成分, 最好先諮詢一下醫生, 再決定是否給寶寶吃。

不能出現的:

防腐劑:它有很多種, 包括苯甲酸及其鈉鹽;山梨酸及鉀鹽;亞硫酸及其鹽類, 還有用於糕點防黴的丙酸鹽類。 這些東西對寶寶的腸胃有傷害, 不能給寶寶吃。

人工甜味劑:糖精。

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它是由天然甜味劑和一些化學試劑合成的, 不適合寶寶吃。

挑選奶粉要“望聞問切”細打量

奶粉是和寶寶最親密的食物, 所以挑選起來要更細緻, 爸爸媽媽可以從下面幾個方面考慮, 符合這些標準的奶粉就是比較優質的奶粉。

營養成分:先要看清楚奶粉裡的營養成分是否是寶寶需要的, 尤其注意鈣、鐵的含量。

包裝:包裝完整, 標識有商標、生產廠名、生產日期、批號、保存期限等。 不同材料的包裝, 其保存期限不同。 一般情況下, 馬口鐵罐密封克氮包裝的奶粉保存期限為2年, 非克氮包裝的為1年;瓶裝為9個月, 袋裝的為6個月。

顏色:顏色為乳白色或乳黃色, 色澤均勻, 有光澤。

組織狀態:塑膠袋裝的奶粉用手捏時, 感覺柔軟鬆散,

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有輕微的沙沙聲;玻璃罐裝的奶粉, 將罐慢慢倒置, 輕微振搖時, 罐底無粘著的奶粉。

聲音:裝在馬口鐵罐內的奶粉雖然看不見, 但可聽其聲音。 搖動馬口鐵罐, 會發出“沙沙”聲響, 聲響清晰。

沖調試驗:取一勺奶粉放入玻璃杯內, 用開水充分調和後, 靜置5分鐘, 水與奶粉溶解在一起, 沒有沉澱。

挑選營養品要看營養標識

給寶寶挑選營養品的時候, 主要看上面的營養標籤。 仔細看清楚每項營養成分都是多大的分量、提供多少營養素、能夠達到某個年齡組的寶寶一天需要的百分數是多少。

得到這些數位後再根據自己寶寶的情況, 選一個寶寶最需要的買。 也可以先諮詢醫生寶寶需要補充哪方面的營養, 讓醫生幫你推薦一些產品也可以。

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另外, 不是貴的就是對寶寶最好的。 貴的營養素品質也許很好, 但在寶寶不需要這方面補充時, 不要刻意買給他吃。 明智的爸爸媽媽會給寶寶買他最需要的。

挑選水果要按寶寶體制

水果裡有寶寶需要的各種維生素, 但不是所有的水果寶寶都可以盡情享用。 水果一般可以分為寒涼、溫熱、甘平3類, 所以給寶寶選水果的時候也要根據寶寶的體制。

體弱、容易生病的寶寶少吃寒涼類水果:柑、橘子、菱、荸薺、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。

容易出汗、上火的寶寶少吃溫熱類水果:棗、栗、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、鳳梨等。

每個寶寶都可以吃甘平類水果:梅子、李子、椰子、枇杷、山楂、蘋果等。

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