寶寶從完全吃奶, 過渡到嘗試更多人間美食, 這是一個需要小心對待的事情。 過早或過晚添加對寶寶都不利。 而面對馬上要加輔食的小寶寶, 媽媽們記住以下關鍵字, 就能順利掌握技巧。
世界衛生組織以及大部分營養及兒科專家都認為:在嬰兒4~6個月時, 開始為他添加輔食最理想。 在4個月前, 寶寶應完全由或配方奶餵養, 不必添加任何食物及其他飲料。 當嬰兒滿4個月後, 就可以給寶寶添加輔助食品了。
為什麼選擇這一時期添加輔食呢?從4個月開始, 寶寶進入了學習咀嚼及味覺發育的敏感期。 一般情況下,
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有些認真的媽媽問:我是在寶寶4個月零1天加輔食, 還是4個月30天時候給寶寶加輔食呢?其實你完全不必拘泥於某一天, 而要學會看下列信號:
寶寶的頭可以直起來, 並且能夠自由轉動。
寶寶能夠靠著坐起來。
當食物靠近嘴邊, 對新食物表現出興趣。
當媽咪吃東西的時候, 寶寶想要抓或者舔自己的嘴唇。
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之前寶寶的身高體重指標一直正常, 最近卻生長緩慢。
每次吃完奶之後, 寶寶看上去意猶未盡。
澱粉酶
有點陌生的詞吧!但兒科醫生對它很熟悉!還是瞭解一下吧!它的主要作用是消化澱粉類食物。 嬰兒的腸道在開始幾個月尚未充分發育, 早期體內澱粉酶的活性較低。 而且, 小寶寶在出生後前3個月裡唾液腺分泌非常少, 唾液腺中所含的澱粉酶和消化道裡的澱粉酶也是相當少的, 澱粉酶要在嬰兒4個月左右才達到成人水準。 所以, 澱粉類食品要4個月後的寶寶才有能力消化。
4個月前吃澱粉類食品, 基本上不能消化、吸收, 而是全部排泄掉了。
果汁
4個月的寶寶, 可以放心地添加果汁啦!但嬰幼兒不宜喝市場上的合成飲料,
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在不同的季節內選用新鮮、成熟、多汁的水果, 如橘子、柑橘、西瓜、梨等為寶寶製作果汁。 製作果汁前要洗淨自己的手, 再將水果沖洗乾淨, 去皮, 把果肉切成小塊狀放入乾淨的碗中, 用勺子背擠壓果汁, 或用消毒乾淨的紗布過濾果汁。
製作好果汁後, 果汁中加少量溫開水, 即可喂哺, 不需加熱, 否則會破壞果汁中的維生素。
水果汁大多是酸性的, 如果馬上喝奶, 水果中的果酸(植酸)與牛奶中的蛋白質相遇後, 即可發生凝固, 影響鈣的吸收和果汁中營養的吸收。 因此最好在餵奶後1小時再喂, 或在兩次餵奶之間, 這樣更有利於奶汁及維生素的吸收。