如何給孩子健康的食用海苔食品

許多家長有時候需要給孩子挑選一些零食， 一方面可能孩子要求， 另外一方面也希望通過零食補充一些身體需要的營養成分。 很多家長也非常重視食品的健康和營養問題， 不挑選有色素和香精的， 不挑選有防腐劑的， 選擇天然和自然的零食。 很多家長選擇到了海苔上面來， 海苔味道非常的鮮美， 孩子也喜歡吃， 那麼把海苔當做零食給孩子吃好不好呢， 如何給孩子健康的食用海苔食品呢？

海苔裡面通常沒有放入各種添加劑， 如味精、雞精、香精等等， 但是海苔的鮮味卻是特別大。 這是因為海苔的配料中添加了一些蘑菇汁和蘑菇提取物質。

這種鮮香是我們在吃蘑菇的時候散發出來的鮮味道， 含有鳥苷酸、肌苷酸等天然物質。 海苔的原材料是紫菜， 加工方法是把紫菜通過烤的方式把紫菜變得香脆可口。

紫菜本身在煮湯的時候也是帶有鮮味道的， 紫菜本身還有蛋白質， 含有鮮味濃郁的蛋白質的分解物之一谷氨酸， 這種物質的存在是天然的， 沒有害的。 因此可以看出來海苔的鮮香味道是因為食物本身的特性， 這種特性是本身具有的， 獨特的物質， 孩子食用是比較健康的零食。

從營養成分來看， 海苔含有較多的碘、鐵、鋅等物質， 這些都是青少年缺乏的營養物質。 但是這並不意味著孩子可以多吃海苔， 因為海苔有附加的鹽、醬油調味品，

孩子吃多了會感覺到鹹味， 對孩子來說鹽攝入量比較多就會引起高血壓等相關疾病， 因此家長在選擇海苔的時候可以選擇低鈉、無鹽的紫菜做的飯團， 紫菜湯等來攝取營養。 另外孩子吃多了海苔食物也會養成不好的飲食習慣， 這種飲食習慣是偏愛海苔這類食物， 有可能會對以後有所依賴。

總結：很多家長也非常重視食品的健康和營養問題， 不挑選有色素和香精的， 不挑選有防腐劑的， 選擇天然和自然的零食。 很多家長選擇到了海苔上面來， 海苔味道非常的鮮美， 孩子也喜歡吃， 那麼把海苔當做零食給孩子吃好不好呢， 如何給孩子健康的食用海苔食品呢？海苔很少如入食品添加劑和香精等，

本身具有的特性能夠對孩子食用比較健康。 第二海苔有較多的碘、鐵、鋅， 但是也不能多吃， 口味重了會影響健康， 也不能養成孩子多吃零食的好習慣。