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如何給孩子正確補鐵?

一、太白了?有可能是貧血

如果血常規的報告單裡頭的紅細胞數、血紅蛋白量或者紅細胞壓積的結果比正常低, 那醫生有可能會診斷寶寶得了貧血。 之所以說有可能, 因為這個還和寶寶的年齡、所在地的海拔等因素相關。 還需要結合具體情況判斷。

在家沒法給寶寶做化驗, 只能靠家長的火眼金睛。 一般情況下, 如果寶寶貧血了, 最有可能的表現就是皮膚、黏膜的蒼白, 爸爸媽媽可以注意觀察寶寶的臉、手以及下眼皮內面、口腔裡面等地方。 年紀大的孩子可能會說頭暈、眼前發黑等。

嚴重的貧血, 有可能會導致學齡期學習障礙。

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二、給寶寶吃點啥能補鐵?

給寶寶補鐵, 主要是為了防止出現因為缺乏鐵而導致的貧血。

通常情況下, 只要合理飲食, 就能滿足日常的鐵需求, 絕大部分寶寶都不會出現缺鐵的情況。 食物中的鐵經過消化系統的轉化, 能自然轉變為可以被人體吸收利用的鐵。

有的媽媽擔心吃的不夠, 希望通過服用鐵劑藥物來補充。 其實不然, 服用鐵劑常會出現消化道不適的症狀, 這也是為何一般需要在飯後服用;過量補鐵也有一些副作用, 可能會增加成年後心血管、腫瘤等方面問題的風險, 所以千萬不要盲目地亂吃鐵劑哦。

當然, 缺鐵比較嚴重時, 媽媽們也應該聽從醫生的醫囑, 通過鐵劑或含有鐵元素的複合營養補充劑來加速補鐵。

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三、什麼食物適合補鐵呢?

6個月內靠母乳

母乳是嬰兒最好的食物, 雖然母乳中鐵含量比較少, 但這些鐵全都是「績優股」, 能被寶寶很好地吸收利用, 合格的配方奶粉中也添加了足量的鐵元素, 再加上胎兒期所儲存的鐵, 因此, 無論母乳還是配方奶餵養, 都能滿足6個月內寶寶的鐵需求。

6個月以後吃輔食

6個月以後, 隨著寶寶的快速生長和儲存鐵的消耗, 就需要輔食來加油助威了, 這些輔食不僅要富含鐵, 更重要的是這些鐵是容易被人體吸收的。

我推薦給媽媽們為寶寶添加的第一種輔食就是――添加高鐵的米粉, 媽媽們選購米粉時要睜大眼睛, 「高鐵」、「IRON」這種字眼一般會在顯眼的地方標明的。

富含鐵元素的普通食物

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當寶寶再大一些, 可以添加富含鐵的肉類和蔬菜來補鐵。 肉類尤其是紅肉(牛肉、豬肉等)富含鐵, 是可供選擇的補鐵食物, 肉類含有較多脂肪和膽固醇, 有些過於肥胖的寶寶要注意控制一下進食的量, 儘量選取瘦肉部分食用。

動物肝臟和動物血製品含鐵量較高, 但媽媽應該注意的是, 要購買正規管道的產品, 這些食物一旦受到污染, 是很難通過清洗和烹飪去除的。

綠葉蔬菜(如西蘭花、甘藍、芥蘭、水芹、大白菜、薺菜等)中含有容易被吸收的鐵元素, 同時它們也含鈣質和其他營養元素, 是適合所有寶寶每天食用的健康食品。

蛋黃含鐵量較高, 但低於紅肉、肝臟和血製品, 且吸收率存在爭議。 因此, 對於補鐵而言,

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蛋黃並不是首選的食物。

此外, 服用富含維生素C的鮮榨果汁或水果也有助於鐵的吸收。

圖片所示為含鐵元素較豐富的食物, 包括動物肝臟、紅肉、各種豆類、雞蛋等。 但蛋黃不是首選。

四、寶寶為什麼會貧血?

胎兒後期, 寶寶的造血系統十分繁忙, 由於子宮內的環境有促進造血的作用, 加上從媽媽那裡源源不斷地供給鐵元素等造血原料, 使得胎兒體內的紅細胞和血紅蛋白數量處於較高水準(剛出生的寶寶, 血紅蛋白普遍都高於140g/L以上, 達到歷史高值), 這是在為出生後身體將會發生的一系列變化做準備呢!

出生後, 寶寶開始用肺呼吸, TA體內各個系統也會經歷一番變革, 血液系統也不例外。 在這個改頭換面的過程中,

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原有的紅細胞會遭到破壞, 造血的器官也會和出生前不一樣, 新生的紅細胞壽命更長……

這些變化都是為了適應嶄新的世界而自然發生的, 後果之一就是生後2周開始, 體內紅細胞和血紅蛋白的數量高開低走, 回落明顯, 其中血紅蛋白在生後2~3個月左右, 一度會跌破110g/L, 達到100g/L的歷史低位, 醫學上稱為「生理性貧血」。

不過媽媽們不用擔心, 這時寶寶體內還儲存有胎兒期從母體獲得的鐵, 恰逢解禁進入流通補充供應, 加上體內造血系統努力經營, 各方合力, 血紅蛋白乘勢而為, 一路震盪前行, 並逐步回復高位, 這個過程約持續到生後6個月。

這時寶寶的個子越來越大, 需要的營養更多了, 可是儲存的鐵元素幾乎用盡, 母乳或牛乳中的鐵含量均低, 也可能面臨短缺的窘境,原料告急,血紅蛋白一路回升的勢頭難道就此打住?

不僅媽媽們關心這個問題,醫生也同樣關注,因此,我們才需要在6個月體檢的時候查一查,血紅蛋白目前的走勢如何?有沒有後繼乏力的趨勢?再加上原料鐵眼看要斷供,當然要囑咐一下及時補充,以延續血紅蛋白的良好走勢。

另外,鐵在大腦的發育中也扮演重要角色,今後「學習能力」這支潛力股的成長也離不開鐵元素的幫忙。

五、其他需要注意的問題

1.早產寶寶要注意補鐵

早產寶寶由於出生早,體內鐵儲存較少,生後較快出現生理性貧血,而且貧血程度可能較重,需要特別監測,並根據醫生的醫囑進行補鐵。給早產寶寶喂母乳時應添加母乳強化劑,以強化包括鐵在內的營養物質,促進早產寶寶的生長發育。

2.根據醫生建議合理補鐵

媽媽們不能盲目地認為「注意力不集中」、「記憶力不好」、「頭髮黃」等等就是缺鐵。應該根據醫生的檢查和評估建議,正確地選擇食物或者藥物來補鐵。

3.補鐵不是直接吃鐵

能被人體利用的是二價鐵,而一般我們說的鐵都是三價鐵,所以用鐵鍋燒菜以便多吃點鐵屑和補鐵基本屬於南轅北轍;燒菜加點醋使鐵還原成二價鐵,原則上也屬於紙上談兵。

4.有些食物不利於補鐵

鐵劑和草酸、磷酸等接觸容易發生沉澱而不易吸收,因此很多富含草酸的蔬菜如菠菜、莧菜等一定要焯水之後作為輔食烹飪;茶和咖啡也會阻礙鐵的吸收,當然媽媽們不會給寶寶喝這兩種東西。

5.按時體檢能及時發現寶寶貧血

一般兒童常規體檢中都會定期進行血常規的檢查,目的之一就是儘早發現缺鐵性貧血的苗頭,因此媽媽們要按時給寶寶體檢。

6.常規補鐵有別於疾病狀態下的補鐵

本文提到的僅是常規保健中的補鐵問題,不涉及疾病狀態下(如慢性腎病)的缺鐵情況和其他原因導致貧血(如溶血性貧血、地中海貧血)的診治,出現這種情況應及時到醫院接受專科醫生的治療,千萬不可自行盲目補鐵。

也可能面臨短缺的窘境,原料告急,血紅蛋白一路回升的勢頭難道就此打住?

不僅媽媽們關心這個問題,醫生也同樣關注,因此,我們才需要在6個月體檢的時候查一查,血紅蛋白目前的走勢如何?有沒有後繼乏力的趨勢?再加上原料鐵眼看要斷供,當然要囑咐一下及時補充,以延續血紅蛋白的良好走勢。

另外,鐵在大腦的發育中也扮演重要角色,今後「學習能力」這支潛力股的成長也離不開鐵元素的幫忙。

五、其他需要注意的問題

1.早產寶寶要注意補鐵

早產寶寶由於出生早,體內鐵儲存較少,生後較快出現生理性貧血,而且貧血程度可能較重,需要特別監測,並根據醫生的醫囑進行補鐵。給早產寶寶喂母乳時應添加母乳強化劑,以強化包括鐵在內的營養物質,促進早產寶寶的生長發育。

2.根據醫生建議合理補鐵

媽媽們不能盲目地認為「注意力不集中」、「記憶力不好」、「頭髮黃」等等就是缺鐵。應該根據醫生的檢查和評估建議,正確地選擇食物或者藥物來補鐵。

3.補鐵不是直接吃鐵

能被人體利用的是二價鐵,而一般我們說的鐵都是三價鐵,所以用鐵鍋燒菜以便多吃點鐵屑和補鐵基本屬於南轅北轍;燒菜加點醋使鐵還原成二價鐵,原則上也屬於紙上談兵。

4.有些食物不利於補鐵

鐵劑和草酸、磷酸等接觸容易發生沉澱而不易吸收,因此很多富含草酸的蔬菜如菠菜、莧菜等一定要焯水之後作為輔食烹飪;茶和咖啡也會阻礙鐵的吸收,當然媽媽們不會給寶寶喝這兩種東西。

5.按時體檢能及時發現寶寶貧血

一般兒童常規體檢中都會定期進行血常規的檢查,目的之一就是儘早發現缺鐵性貧血的苗頭,因此媽媽們要按時給寶寶體檢。

6.常規補鐵有別於疾病狀態下的補鐵

本文提到的僅是常規保健中的補鐵問題,不涉及疾病狀態下(如慢性腎病)的缺鐵情況和其他原因導致貧血(如溶血性貧血、地中海貧血)的診治,出現這種情況應及時到醫院接受專科醫生的治療,千萬不可自行盲目補鐵。

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