很多寶寶都是無肉不歡的小傢伙。 由於肉類營養豐富， 能夠強筋壯骨， 因此也是媽媽在製作輔食時不可缺少的材料。 但如果肉吃得太多， 會造成飲食結構的不合理， 引起上火， 甚至是肥胖。 那麼， 如何給寶寶健康地吃肉呢？現在育兒知識(http://yuer.mama.cn/)專家就給媽媽們介紹幾道爽的肉菜：
牛肉粥：
適合年齡：一歲以上。
原料：清燉牛肉1小碗、小白菜50克、大米50克。
做法：
1.小白菜用開水燙熟， 攥幹水分， 切成碎末。 取牛肉湯中的肉塊， 切成碎末。
2、大米加水熬成米粥後， 加入牛肉清湯繼續煮10分鐘。
3、米粥裡再加入小白菜和牛肉末煮5分鐘即可。
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注意：
粥和牛肉湯一起熬成， 所以不用再額外加鹽。
番茄雞肉小丸子：
適合年齡：1歲以上。
原料：雞胸肉1塊、豆腐半塊調味料：鹽適量、白糖2小勺、番茄沙司。
做法：
1、雞胸肉剔去筋和嗅， 剁成肉泥。
2、豆腐用手捏碎， 和雞胸泥一起攪拌均勻。 加入少量鹽和糖調味。
3、鍋內放水煮開， 用小勺把雞肉豆腐泥挖成丸子， 依次放入鍋內煮熟。 把煮好的小丸子撈出， 蘸番茄沙司一起吃。
注意：
這道菜選用豆腐作為輔料， 既增加了蛋白質， 也使口感更加細嫩， 適合孩子食用。
