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如何給寶貝吃粗纖維食物?

粗纖維食品是寶貝輔食中不可缺少的, 它含有寶貝成長發育所需的賴氨酸和蛋氨酸, 這兩種蛋白質人體不能合成, 因此可以適當給寶貝添加一些粗纖維食品。 而且, 多吃富含粗纖維的蔬菜能有利於大便的通暢, 增進胃腸道的消化功能。

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粗纖維能鍛煉咀嚼肌,幫助寶貝牙齒生長。 發揮機械的沖洗作用, 減少食物殘渣留在牙縫和牙齒周圍, 從而能減少齲齒和牙周病的發生。 同時, 含粗纖維的蔬菜中常常含有豐富的維生素C, 而維生素C也是合成牙基質所必需的重要營養素。

粗纖維主要含在粗糧和蔬菜中。 粗糧有玉米、黃豆、小米、綠豆、蠶豆等。 蔬菜有油菜、黃花菜、韭菜、芹菜、香椿、芥菜等。 此外, 海帶、黑木耳、蘑菇中含粗纖維也較高。 並且吃這些食物時一定要儘量做到細、軟、爛等, 才更有助於寶貝的消化吸收。

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