寶貝1-2歲時身體生長依然還很快， 需要豐富的營養素， 但他們的消化功能還未完全發育成熟， 消化功能還較弱。 如果巧妙地製作一些美味香粥， 其中既含有豐富的營養素， 又可以使寶貝的胃口大開， 體健力壯。
牛肉茸粥
原料：牛肉25克，
粳米50克，
幹米粉20克，
香菜末、蔥末、橄欖油、醬油、精鹽、白糖、澱粉適量。
做法：
1.先將牛肉剁為茸， 米粉用熱油炸香， 將油瀝去備用；
2.將粳米洗淨煨成爛粥；
3.將肉茸與醬油、精鹽、白糖、澱粉共同調勻， 放入爛粥裡幾次煮沸後盛出；
4.食用時加入熟油、香菜末、蔥末及油炸米粉。
營養小秘密：
富含優質蛋白和鐵，
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魚肉茸粥
原料：粳米150克， 小黃花魚1條， 精鹽、味精、料酒、蔥薑適量。
做法：
1.先將小黃花魚去頭、鱗及腸雜洗淨， 然後放沸水中略燙， 撈出去骨、去刺；
2.將粳米洗淨， 倒入燙魚的水中， 按常規煨成爛粥；
3.待米湯濃稠時加入魚肉、蔥末、薑末和料酒、精鹽， 推勻後加蓋燜煮至粥稠， 食用時加上一點兒味精。
營養小秘密：
富含優質蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養素， 具有健腦益智的作用。
雙米芸豆粥
原料：粳米40-50克， 小米20-30克， 芸豆30克。
做法：
先將粳米、小米及芸豆分別洗淨；將芸豆放入鍋裡， 加水煮至八成熟， 將粳米和小米一起放入鍋裡， 一直煨至粥湯濃稠即成。
營養小秘密：
富含植物蛋白、脂肪及鈣、鐵、鎂及多種氨基酸，
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蛋花麥片粥
原料：麥片25克， 雞蛋1個。
做法：先將麥片加水浸軟， 入鍋後用文火煮沸數分鐘；將雞蛋去殼， 打散後淋入粥鍋裡， 一直煮至熟即成。
營養小秘密：
富含蛋白質、碳水化合物、維生素A、B、E及鐵、鉀、鋅、硒等， 可以作為寶貝的早餐， 補充多種營養素。
