嬰兒米粉是一種專門提供嬰兒營養的輔食。 其安全, 科學, 營養元素也更加的全面。 出來越發的接近母乳之外, 還有鈣、磷、鐵、碘、鋅等常規元素。 那麼如何為自己的寶寶製作出適合他的, 安全營養的優質米粉呢、下面讓我們一起來看看如何磨制嬰兒米粉。
一般來說, 寶寶到了4-6個月該加輔食了, 米粉往往是其中的第一個選擇, 可是買來的米粉, 媽媽們又會擔心有各種添加成分, 於是大家會考慮自製米粉。 所以在這裡分享給那些不怕麻煩的媽媽們, 可以一次做多一些, 放在乾淨乾燥的容器裡備用。
主料
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大米 (適量)
小米 (適量)
調料
青菜 (少許)
胡蘿蔔 (少許)
廚具
煮鍋
1、將大米和小米洗淨瀝水後放置至少5小時。
2、用小號擀麵杖不停的擀壓, 只要功夫深, 米米變粉粉, 最關鍵的一步。
3、等到大米小米成粉末狀即可。
4、把磨好的米粉放入小碗, 加少量的冷水攪拌均勻。
5、鍋裡先放適量冷水燒開後, 放入攪拌好的米粉, 邊倒邊攪拌, 入鍋後繼續攪拌防止粘鍋。 推薦閱讀:自製嬰兒米粉的五種做法介紹
6、燒開水過程中, 可以把青菜和胡蘿蔔少許洗淨用刀切碎, 越碎越好。 可根據實際需要, 也可以不加。
米粉煮到完全熟了以後加入切碎對的青菜和胡蘿蔔, 攪拌幾分鐘。
香噴噴的青菜胡蘿蔔米粉就好了。
切記不要燙到寶寶哦, 最好另取一個小碗, 先放一些涼著。
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嬰兒米粉磨制小竅門:
1.沒有小米, 可以完全用大米, 可根據寶寶月齡決定是否加蔬菜等。 推薦閱讀:嬰兒米粉怎麼做 嬰兒米粉的做法
2.一定要有耐心, 磨得細細的。
3.記得煮米粉時要不時的攪拌, 也不用一刻不停的攪拌。
4.千萬別燙著寶寶, 餵食之前記得自己先嘗一下。
5.如果放蝦仁, 肉末, 要早點放, 可以燒的時間稍長一些。
以上就是今天為大家介紹的資質米粉的過程和具體方法。 相信大家多多實驗一定可以為自己的寶寶製作出美味可口的米粉。 米粉不僅可以染髮、那個寶寶食用, 還可以作為病人手術後的流質輔食。 再次建議大家選材一定要精細, 以免破壞食物的口感。