養生之道網導讀:
如何補充嬰幼兒的營養?對於馬上就要來到這個美好世界的寶寶, 相信好多准媽媽已經做好了迎接的準備, 但是你們知道該如何補充嬰幼兒的營養嗎?初為人父人母的爸爸媽媽們看看小編的介紹吧。人體所需的營養物質包括水、蛋白質、脂肪、碳水化合物(糖類)。 維生素和礦物質。 蛋白質、脂肪和碳水化合物是供給人體熱量的來源, 維生素和礦物質及水並不供給熱量, 但卻是人體生命所必需的, 也是營養的必需品。
科學研究表明, 嬰幼兒早期是大腦發育的關鍵期, 通過多種營養成分的補充可以使腦神經細胞活躍,
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主食
推薦食物
各種穀類雜糧, 如小米、玉米、黑米、香米、大米、麵食。
紅棗、桂圓、蜂蜜及土豆等。
維生素c、d、e及b族
維生素是寶寶大腦發育必不可少的重要營養素, 尤其是蔬菜和水果中富含的維生素c、e及b族維生素。 這些維生素品質高, 容易吸收, 被稱為“兒童智慧能源”。
研究證明, 維生素c能夠促進神經傳導物質的合成, 使腦細胞結構更堅固, 説明腦神經正常運轉, 使腦功能更靈活、敏銳;維生素d可使腦和神經細胞反應敏捷, 讓寶寶變得果斷而機智;維生素e具有抗老化功能, 可預防血中氧化脂質的形成,
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推薦食物
維生素c健腦食物:草莓、橘子、蘋果、梨、紅果、山楂、紅棗及菠菜、龍鬚菜、花椰菜、甘藍、菜花、鳳梨、香菜、綠茶等。
富含維生素d的健腦食物:主要是魚類, 特別是魚肝油。
維生素e健腦食物:蘋果、胡蘿蔔、圓白菜、芹菜、萵筍、青豌豆、蛋類、橄欖油、燕麥、大豆、花生、芝麻、牛肉、雞肉、豬肉等。
b族維生素含量較多的食物:糙米、玉米、花生、小豆、蠶豆及核桃、芝麻、金針菜、鵪鶉肉、鱔魚及蔬菜、水果、蘑菇等。
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鈣質
鈣質是寶寶生長發育中非常重要的一種營養素, 不僅對骨骼生長、牙齒堅固及心臟調節有重要作用, 而且它對腦和神經細胞的資訊傳達也有很大影響。 鈣質是大腦組織的“穩定劑”, 可以有效抑制腦神經細胞的異常興奮, 使之保持正常狀態。
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推薦食物
杏仁、花椰菜、金針菜、薺菜、橄欖、扁豆、海藻及其他海草等。
牛奶、奶粉、乳酪、乳酸菌、沙丁魚、蛤、蝦、芝麻等。
水
水是人體僅次於空氣的不可缺少的物質、小兒年齡越小需水量越大。 嬰兒100~150毫升/公斤/天, 3~7歲90~110毫升/公斤/天, 14歲50—60毫升/公斤/天。 如果喂牛奶者因牛奶中蛋白質較多, 須多喂水, 以幫助從尿中排出身體中無用的物質及鹽類。 如果腹瀉時, 失水的同時也失去營養物質及鹽, 所以宜多給溫開水, 或者用淡水茶加一小飯碗的開水(約150毫升), 加1.5克(約黃豆大)的精鹽和1湯匙(約15克)的葡萄糖。 或在藥房購買事先已配製好的口服補液鹽(ORS), 按說明喂給。 如果用母乳餵養,
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脂肪
脂肪主要是供給熱量, 利於一些須溶於脂肪的維生素(脂溶性維生素)的吸收, 防止體內熱量的散失, 保護臟器不受損傷。 人體的脂肪從食物中來, 或由食入的碳水化合物(糖類)和蛋白質轉化合成。 乳類, 蛋黃、豬油、肉類、奶油、肝類、魚類和植物油都富含脂肪, 人乳含脂肪的質優於牛奶, 故提倡母乳餵養。 若脂肪長期供給不足, 則消耗蛋白質、糖類, 會引起體重不增, 營養不良, 生長遲緩。
嬰兒期營養的補充比任何年齡階段都更為重要。 如果長期營養供應不足, 生長發育就會受到阻礙, 甚至停止, 不僅影響嬰兒當時的健康狀況, 還可由於失去發育的最佳期影響今後的健康。 所以,新生兒出生後需要注意他的營養補充問題。
所以,新生兒出生後需要注意他的營養補充問題。